Vepřová krkovička ,,Speciál
Den předem si naložíme osolené plátky masa do oleje Vlijeme ještě zbytek oleje s česnekem.
Plněná vepřová slezina
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme Pečeme na 180°C, otáčíme a podléváme vodou.
Vepřové smažené nudle
Wok nudle si připravíme dle návodu, orestujeme na pánvi Vše ještě dle potřeby zakápneme a dochutíme tmavou
Vepřové kostky v alobalu
Směs rozdělíme na 4 pláty alobalu, přidáme opečené do vyhřáté trouby a pečeme 20 až 30 minut.
Zapékaná vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Plátky vložíme do vymazaného
Vepřová pečeně na houbách
Pečeni necháme v celku, vršek neřežeme na mřížku, Na cibulku a houby dáme pečeni, kterou okořeníme a
Pečená vepřová žebírka
Marinovaná žebírka přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme 30 – 40 minut při 170°C.
Vepřové srdce na smetaně
Srdce důkladně očistíme a rozpůlíme. Cibuli a zeleninu nakrájíme na drobno. Společně orestujeme na sádle
Sváteční voňavé vepřové
Pět lžic oleje promícháme s citronovou šťávou, částí na 200°C hodinu a tři čtvrtě, v polovině pečení jednou
Vepřové stripsy s rýží
Rozpálíme olivový olej se sezamovým a opečeme dozlatova Vrátíme do pánve vepřové nudličky.
Vepřové s hlívou ústřičnou
Vepřovou plec pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. V kastrolu (papiňáku) rozehřejeme olej, vsypeme cibuli
Dušené vepřové na paprice
Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme na troše oleje Smetanu v nádobce dobře rozmíchám s cca 1-2 PL hladké
Vepřová krkovice v majonéze
vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 10 minut (pokud máme, použijeme horký vzduch nebo gril
Nepečené vepřové maso
malém množství sádla do světlerůžova a k ní přidáme vepřové plecko nebo bůček nakrájený na větší kousky.
