Lahodný hříbkový krém po valašsku
Na másle orestujte dozlatova nakrájenou kořenovou zeleninu, přidejte nakrájenou cibuli a krátce orestujte
Pečená dýně s plísňovým sýrem a vlašskými ořechy
Dýni omyjeme, rozkrojíme na půlky a vydlabeme. Neloupeme. Každou půlku ještě jednou rozkrojíme, nebo
Pečená dýně s vlašskými ořechy a plísňovým sýrem
Po upečení vmícháme zbylý olivový olej, med, ocet a Podáváme společně s rozdrobeným plísňovým sýrem a vlašskými
Pečený pstruh s omáčkou z vlašských ořechů a špenátu
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, Pečeného pstruha podáváme s připraveným bramborem,
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Přidáme upečenou zeleninu, zalijeme vývarem a uvaříme Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran Po upečení si rozmícháme solamyl v malém množství vody
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Brambory a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka (já dělám na V kráječi). Kotletu pokrájíme na nudličky
Vepřové maso zapečené s kysaným zelím
Maso nakrájíme na kostky, zelí nadrobno a smícháme se všemi ostatními surovinami. Směs urovnáme do sádlem
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar polovinou koření, položíme jazyky a zarolujeme (náplň je pevná
Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Předehřejeme troubu na 180 °C. Maso rozřízneme podélně tak, aby se rozevřelo jako kniha. Naklepeme ho
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Vařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo. Uvaříme brambory a také je necháme zchladnout.
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
Plát vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme.
Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony
Rýži uvaříme dle návodu s 5 lístky bazalky, 1 hřebíčkem a solí, scedíme, promícháme s tukem (já použila
Vepřové závitky plněné fazolovými lusky
Kotlety očistíme a rozklepeme. Každou osolíme a potřeme lžičkou Harissy. Na každý plátek položíme několik
Vepřové závitky plněné Nivou na smetane
Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
Maso naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme do nich kapsu, osolíme, opepříme, potřeme olejem
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Takto naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory
Zapečené vepřové plátky s hlívou ústřičnou
Plátky vepřového masa osolíme, opepříme a lehce naklepeme podlijeme šlehačkou, případně doléváme mléko při pečení