Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Mexický guláš s kukuřicí, fazolemi a vepřovým masem
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
Příprava masa: Bůček nakrájíme na velké kostky, cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky
Klasický český špenát s vepřovým masem a bramborem
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
rukolou, nastrouhanou mozzarellou, plátky prosciutta a pečenými
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, lososa nakrájíme na větší kousky. Poté osolíme, opepříme a zabalíme
Nepečené banánové řezy s vlašskými ořechy
rozpuštěnou hořkou čokoládou a posypeme nasekanými vlašskými
Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy
Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji horkou vodou (používám varnou konvici). Lžící zamíchám
Levné plněné knedlíky se zelím a opečenou cibulkou
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
Zapečené vepřové kotlety II.
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací
Vepřové marinované zapečené maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
Vepřové kotlety plněné čabajkou
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem. Okraje opatrně nařízneme a vytvoříme kapsu