Pokud je bůček hodně tučný, odlévejte během pečení Ke konci pečení sundejte alobal nebo papír a bůček
Zázvor oloupejte, jde to velmi dobře obyčejnou škrabkou na brambory. Nakrájejte ho do vyššího pekáče
Rajčata podélně rozpulte. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Lilek očistěte a nakrájejte
Pečte 30 minut dozlatova, v půlce pečení květák promíchejte Když je květák upečený dokřupava, přiveďte omáčku znovu
Během pečení ani jednou nemíchejte! Po upečení přidejte rum, skořici a roztlučený hřebíček
Troubu si předehřejte na 180 °C. Jablka rozdělte na čtvrtky, zbavte je jádřinců a nakrájejte na tenké
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory zbavte všech nečistot, vydrhněte je kartáčem a osušte suchou
Troubu rozpalte na 230 °C. Rajčata, papriky a cibuli očistěte a rozkrojte na poloviny. Pekáč vyložte
cukr, nechte ho zkaramelizovat, po chvilce přidejte vlašské Na závěr porce dozdobte upečeným hroznovým vínem.
Do pekáčku dejte na dno papír na pečení. Ve výsledku by měly být pěkně zlatavé.
Předehřejte troubu na 190 °C a připravte si plech. Na velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokém
Ředkvičky rozkrájejte na poloviny a vložte do pekáče s pečicím papírem. Poté přidejte citronovou šťávu
Rybu důkladně očistěte, vně i uvnitř jemně osolte a nechte několik hodin odležet v chladu. Mrkev nakrájejte
Ryby omyjte, osušte papírovou utěrkou a osolte a opepřete. Citron nakrájejte na kolečka a vložte ho
Během pečení papričky neztratí svou pálivost. Upečené papričky podáváme jako přílohu k masu.
Během pečení filé několikrát obrátíme. Pečené rybí filé po švédsku ihned podáváme.
likérem pečeme v elektrické troubě na 200 °C, až jsou pěkně Před podáváním můžeme pečená jablka s višňovým likérem