Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme. Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle
Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku
Maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v bramborovém škrobu. Přidáme na tenké plátky nakrájenou cibuli
talíři tímto bazalkovým máslem potřeme a podáváme s opečenými
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a na rozpáleném
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, po obou stranách opečeme
Maso důkladně naklepeme, jablko zbavíme jádřince a nakrájíme ho na osminky. Sýr nakrájíme na proužky
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z mouky, vajec, špetky soli, piva a trošky mléka vytvoříme těstíčko
Přidáme kousek másla a trochu vody a během pečení roládu několikrát přelijeme vypečenou šťávou.
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Podáváme s opečenými bramborami a s črstvou zeleninou
Zelené fazolové lusky opereme, odkrojíme konce a zprudka
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem a necháme hodinu v chladu odležet. Omytá jablka
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem. V chladu ji necháme nejméně jednu hodinu
Omyté a osušená maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji z obou stran opečeme
Plátky jater osušíme a každý plátek zcela pokryjeme šunkou a anglickou slaninou. Takto připravené plátky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran
nakrájíme na malé kousky a v misce ho promícháme s vypečenou
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme