Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Závitky pevně svineme, sepneme jehlami, párátky, nebo
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou. Na rozpáleném oleji osmažíme
Během pečení poléváme a podléváme horkým vývarem. Vypečenou šťávu vysmahneme na tuk, zasypeme lžící mouky
Maso lehce naklepeme a okořeníme. Oloupané brambory nakrájíme na 1 cm plátky, zeleninu a uzené maso
Maso nakrájíme na malé kostky a v misce promícháme s kořením a lžící oleje. Necháme 1/2 hodiny odležet
Na sádle v kastrůlku osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme slaninu na kostičky (plátek ponecháme
Čerstvý mozeček opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a z mozečku odstraníme žilkování. Jde to jednoduše
Do misky dáme olej, prolisovaný česnek, bylinky, sůl, pepř a nakrájené maso na kostky. Promícháme a
připravit: lžíci sladké papriky a protlaku, lžičku drceného (vepřové) do měkka, ale ne moc úplně měkké, aby se
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do vytvoříme 10 pevných vzduchu zbavených koulí.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zasmahneme. Opepříme. Poprášíme paprikou, můžeme malinko mouky
V tlakovém hrnci na sádle zpěníme na jemno pokrájenou cibulku. Maso osolíme, opepříme, proklepeme, pomažeme
Maso rozkrájíme na kostičky, osmažíme ve vroucím oleji a postupně přidáváme nadrobno nakrájenou cibuli
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu
Omyté jazyky dáme do tlakového hrnce s nejnutnějším množstvím vody (aby jazyky byly zcela pod vodou)