V hrnci zahřejeme olej, přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme vínem, pomerančovou šťávou
Řízky omyjeme, odkrojíme z nich všechny tučné části a maso nakrájíme na stejnoměrné kostky. Kostky masa
Na olivovém oleji orestujeme osolené a opepřené maso, podlijeme vodou nebo troškou vývaru a dusíme, dokud
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme
Přilijeme vývar, promícháme a vložíme opečené roštěnky
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme
Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme
Papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a překrájíme na poloviny. Cibuli oloupeme
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran dozlatova. Cibuli i česnek oloupeme
Bůček nakrájejte na kousky. Z omáček, cukru, česneku a cibule vytvořte marinádu, do které pak maso dejte
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte.
servírování podáváme plátek masa s volským okem, pečenými
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na těstíčko si nastrouháme do misky sýr najemno, přidáme vejce, mouku
Na másle orestujeme plátky masa a na každý dáme plátek slaniny a kousek sýru. Jak je maso hotové a sýr
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kostky pokrájený osolený a opepřený
Maso důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Poté přidáme
Postup Smícháme javorový sirup, olej, jamajský pepř (nové koření), koriandr, muškátový květ, oba zázvory
Poslední půl hodiny maso pečeme odkryté, aby získalo pěknou