Alfédovy panenky
Maso nakrájíme na plátky, které opečeme na oleji. Osolíme a opepříme. Polovinu masa z pánve (opečeného
Panenka v krustě
Panenku v krustě rozdělíme na talíře a obložíme fazolkami Panenku v krustě podáváme s brambory pečenými na plechu
Bábovková panenka
Panence svážeme vlasy a důkladně umyjeme. Zdobičkou bábovkovou panenku ozdobíme.
Marinovaná panenka
Šál vepřové panenky nakrájíme na asi centimetr silné Panenku necháme marinovat nejlépe přes noc.
Panenka ve slanině
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Plátky slaniny položíme na prkénko tak, aby se překrývaly,
Řízečky z panenky
Obalené řízečky z panenky ihned smažíme v rozpáleném Řízečky z panenky podáváme s bramborem nebo jinou přílohou
Pekingská panenka
Vepřovou panenku zbavíme přebytečného tuku. Pak můžeme panenku nakrájet, servírovat na talíř se
Dortová panenka
Panenku důkladně omyjeme a raději jí upravíme účes, V závěru ozdobíme panenku stříbrnými kuličkami.
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Panenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku Stejně připravíme i ostatní špalíky panenky.
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem Maso s plátky slaniny (uzeniny) na panence, s očištěnou
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Oproti vepřovému či hovězímu si drůbež lépe rozumí
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji osmahneme
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava bulky: Všechny suroviny smícháme v hladké nelepivé těsto a ušouláme bulky o hmotnosti cca 140
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Přidáme mleté vepřové maso, na kostičky nakrájenou
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme vařit vodu do většího
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je