Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka Panenku přendejte do pekáčku k zelenině.
Maso nakrájejte na 3 cm silné plátky. V pánvi rozehřejte olej a plátky z každé strany opékejte zhruba
Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Potřebujeme párátka pečicí papír Postup Vepřovou panenku nakrájíme na 1 a 1/2 až 2centimetrové plátky
Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a panenku rozkrojíme podélně a rozklepeme na
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji osmahneme
Maso očistíme a nakrájíme na stejně velké kusy. Připravíme si marinádu z ostatních surovin. Směsí potřeme
Plátky masa naklepeme a po stranách nařízneme, aby se nám nekroutily. Česnek oloupeme, rozmačkáme, přidáme
V kastrolu orestujeme dozlatova na oleji slaninu a cibuli nakrájenou nadrobno. Poté přidáme česnek a
Sádlo nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a přilejeme 125 ml vody, aby se sádlo nepřipálilo. Hrnec přikryjeme
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Všechny ingredience smícháme dohromady. Důkladně promícháme, nejlépe rukama. Smažíme na rozpáleném oleji
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Poté přidáme plátky masa lehce posypané
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi na oleji zprudka osmahneme maso. Poté ho vyjmeme
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší zhruba stejné kostky
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Maso si důkladně očistíme a poté nakrájíme na proužky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na
Maso nakrájíme na menší kostky. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme maso a zprudka orestujeme