Vepřové na pivu
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, přidáme
Vepřové špalky
Plecko nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a na každý plátek položíme
Vepřové v těstíčku
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme do misky a přidáme najemno nasekanou cibuli. Osolíme
Vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Vepřová pečeně
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Cibuli a špenát nakrájíme. Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem a přidáme koření
Vepřový paprikáš z vepřové kýty
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, zasypeme
Hovězí svíčková Wellington
Zkuste si napřed do těch žampionů a těsta zamotat panenku (nééé že vepřových) co lítalo, bych vám nepřál…
Kuřecí roláda Wellington
Tento recept je u nás velice oblíben, hodí se jako oběd a zároveň i večer za studena k posezení s vínem
Lososové filety Wellington
Nejprve špenát spaříme, necháme okapat a nakrájíme. Na oleji v pánvičce zpěníme cibuli a česnek, nasekané
Topinka na způsob Wellington
Nakonec zprudka opečeme nasolené a opepřené konce panenky česnekem, obložíme listy salátu, a poklademe žampiony, panenkou
Svíčková Wellington (DoPe)
Očištěný kus masa potřeme worchesteovou omáčkou, posypeme čerstvými bylinkami, osolíme, opepříme, zakápneme
Hovězí sekaná Wellington
Troubu předehřejte na 180°C, pekáč vyložte pečicím papírem. Maso osolte, opepřete a dobře promíchejte
Losos allá Wellington
Lososa allá Wellington pečeme ve středu trouby cca Lososa allá Wellington podáváme jako teplý hlavní chod
Marinované vepřové plátky v pálence
Do misky si dáme olej, sůl, pálenku, nameleme pepř Marinované vepřové plátky v pálence přelijeme šťávou
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
Maso nakrájíme na silnější steaky a posypeme pepřovým kořením. Pokapeme olejem, přidáme bylinky a necháme
Vepřová panenka s celerovo - mrkvovým pyré
Panenku potřeme olejem, osolíme, opepříme a v celku Panenku nakrájíme na tlustší plátky a vyskládáme na
Steak paní Colombové (z vepřové panenky)
Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na Střední část panenky rozdělíme na tři stejné steaky
Šťavnatá vepřová panenka v bylinkové krustě
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme, opepříme a obalíme Po upečení panenku zabalíme ještě do alobalu a necháme
Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě
Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na špalíčky Špalíčky vepřové panenky zalijeme marinádou, pořádně
Vepřová panenka na grilu s pikantní marinádou
Vepřovou panenku potřete marinádou a nechte ji alespoň