Vepřová panenka v krustě z listového těsta
Vepřovou panenku očistíme a rozdělíme na 4 menší Na konci omáčku trochu povolíme pomerančovou šťávou
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka Panenku přendejte do pekáčku k zelenině.
Vepřová panenka s jablky a javorovým sirupem
Duste několik minut, až maso změkne a omáčka je hustá
Steaky z vepřové panenky s tymiánovým pestem
Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Roláda z vepřové panenky se sušenými rajčaty
Potřebujeme párátka pečicí papír Postup Vepřovou panenku nakrájíme na 1 a 1/2 až 2centimetrové plátky
Těstoviny s brusinkovo-rajskou omáčkou
Těstoviny promícháme dohromady s brusinkovo-rajskou omáčkou a podáváme.
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem Maso s plátky slaniny (uzeniny) na panence, s očištěnou
Toskánský vepřový sendvič s panenkou
Vepřovou panenku omyjte, osušte a očistěte. velké pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a vepřovou
Kuřecí steak s hermelínem na brusinkové omáčce
Nakonec vmícháme smetanu a omáčku za stálého míchání
Kuřecí rolky s Lučinou v brusinkové omáčce
dáme víno, vývar a protlak - necháme provařit, až omáčka zhoustne a nakonec vložíme brusinkový kompot nebo
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou
opečeme nakrájené šalotky, přilijeme k nim víno a brusinkový Pokud se použije pouze silný vývar, je nutné omáčku
Celerové lívance s jablečno-brusinkovou omáčkou
Omáčku připravíme tak, že smícháme jemně nastrouhané
Marinované krůtí kostky v brusinkové omáčce
Jakmile je omáčka dosti hustá a provařená odstraníme Omáčka se zahustí sama rozvařením brusinkového kompotu
Prsíčka s modrým sýrem a brusinkovou omáčkou
rybízového džusu, brusinek, dijonské hořčice, sójové omáčky omáčkou či hořčicí.
Sváteční uzené s rybízovo-brusinkovou omáčkou
Všechny uvedené ingredience na omáčku dáme do hlubší Krátce povaříme, omáčka je dostatečně hustá a dle potřeby
Zaječí hřbet a pepřovo-brusinkovou omáčkou
Hřbet vykostíme, maso osolíme, přelijeme rozpuštěným máslem a opepříme.Maso pak dáme odležet.Na oleji
Grilovaný hermelín s domácí brusinkovou omáčkou
Tímto je domácí brusinková omáčka hotová. omáčkou.
Šunka se zázvorovou glazurou a brusinkovou omáčkou
rendlíku mezitím svařte všechny suroviny kromě másla na omáčku Krájejte ji na plátky a podávejte s brusinkovou omáčkou
Šunka se zázvorovou glazurou a brusinkovou omáčkou
rendlíku mezitím svařte všechny suroviny kromě másla na omáčku Krájejte ji na plátky a podávejte s brusinkovou omáčkou
Kuřecí špenátová rolka s brusinkovou omáčkou
V prvé řadě si připravíme omáčku: Brusinky pozvolna Přelijeme je odstátou brusinkovou omáčkou a podáváme
Srnčí kýta s brusinkovou omáčkou a se špenátem
Do výpeku přidáme brusinkový kompot i se šťávou, prohřejeme omáčkou.