Kančí kýta s brusinkovou omáčkou
Do kastrolu přidáme zbylé sterilované brusinky, omáčku Na závěr z omáčky vyjmeme koření a omáčku rozmixujeme
Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou
víno, zbytek marinády, šťávu z pomeranče, sójovou omáčku Vaříme, dokud nám omáčka nezhoustne do požadované konzistence
Pečená křidélka s brusinkovou omáčkou
Máslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí
Svíčková na smetaně s brusinkovou omáčkou
Trochu hladké mouky rozmícháme ve smeteně a vlejeme do omáčky
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
bramborové gnocchi, jsou chuťově neutrální a krásně vážou omáčku teple ještě pustí šťávu, tak ji nezapomeňte přilít do omáčky
Grilovaný oštiepok s brusinkovou omáčkou
Oštiepok je slovenský sýr vyrobený z kravského mléka. Můžete použít přírodní nebo uzený. Sýr je vhodný
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
bramborové gnocchi, jsou chuťově neutrální a krásně vážou omáčku
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
Promíchejte a nechte zredukovat na hustou omáčku. Maso nakrájejte na plátky, okořeňte a přelijte omáčkou
Kuřecí satay s brusinkovou omáčkou
Podávejte posypané sezamem a koriandrem a k tomu brusinkovou omáčku s chilli.
Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou
opatrně vyndáme z alobalu a servírujeme, třeba s Brusinkovou omáčkou Otma Gurmán.
Pečená játra s brusinkovou omáčkou
Přidáme máčené brusinky i s tekutinou a přilijeme pálenku omáčkou.
Smetanová brusinková omáčka s vanilkou
Ve smetaně rozmícháme škrobovou moučku, asi 2 minuty Smetanovou brusinkovou omáčku s vanilkou podáváme buď
Falešný roastbeef s brusinkovou omáčkou
Omáčku odstavíme a necháme dojít. Falešný roastbeef s brusinkovou omáčkou podáváme s
Panenka s koriandrovou omáčkou
Na omáčku: Lžíci oleje necháme rozehřát a vložíme česnek Omáčku můžeme zahustit ještě hladkou moukou.
Panenka s nasládlou omáčkou
Na medailonky nakrájenou panenku zprudka opečeme na Až je maso hotové, vyjmeme jej, omáčku rozmixujeme,
Panenka v houbové omáčce
Panenku nakrájíme na plátky cca 3 cm silné, osolíme osmahneme na plátky nakrájené a očištěné houby, povařenou omáčku
Panenka v Ajvar omáčce
Panenku očistíme, odblaníme, nakrájíme na silnější Ve větší misce smícháme nakrájenou cibulku, omáčku,
Panenka v paprikové omáčce
Maso odblaníme a nakrájíme na plátky cca 2 cm vysoké. V hlubší míse vytvoříme marinádu a maso do ní
Panenka s perníkovou omáčkou
Panenku osolte a opepřete, potřete částí oleje Vařte společně 10 minut a pak omáčku propasírujte
Panenka v pepřové omáčce
Mícháme, dokud omáčka nezhoustne.Potom maso se slaninou stranou, vložíme do zapékací mísy a přelijeme ho omáčkou
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
krevetami, ochutíme bílým vínem, zjemníme máslem a omáčku přeléváme přes dranžírovanou panenku.
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou, šťouchaný celer a česnekové fazole můžeme