vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Dochutíme solí,malinko pro barvu sojovou omáčkou.
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi
Zalejeme vodou, přidáme sójovou omáčku a vhodíme kostku v troše vody rozmícháme lžíci mouky a nalijeme do omáčky
Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Na pánvi orestujeme panenku a dáme do hrnce a uzavřeme Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku
opečeme na grilu housky, obě strany pomažeme steakovou omáčkou
Brusinkovou omáčkou přelijeme téměř měkkou pečeni a Brusinkové vepřové karé podáváme s pečenými brambory
Pomerančovou šťávu zahřejeme, přidáme cukr a necháme rozpustit. Přidáme očištěné brusinky a podusíme
Panenku nakrájíme na medailonky, z obou stran osolíme noky na másle dozlatova a podáváme se smetanovou omáčkou
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte probublávat za občasného míchání asi 20 minut, dokud omáčka
Maso nakrájíme na silnější steaky a posypeme pepřovým kořením. Pokapeme olejem, přidáme bylinky a necháme
Panenku rozkrájíme na centimetrové plátky, které lehce Přidáme sůl a opepříme (jelikož máme pepřovou omáčku
Nakonec panenku vyndáme a necháme chvilku (asi 5 minut Panenku nakrájíme a podáváme.
Panenku očistíme a zbavíme blány. smetanu, opět přivedeme k varu a necháme zredukovat na omáčku
horcici, pridame smetanu a trochu masla, povarime a omacka
koření, sůl a pepř podle chuti a pomažte touto pastou panenky Přendejte sem maso z pekáčku, zalijte omáčkou, posypte