Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
nenarazila, setkávám se spíše s mletým hovězím a vepřovým vnitřek cukety, rozmixovala jsem jej s 2 pokrájenými sušenými
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Kuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky
Panenka s pikantní omáčkou a opečenými žampiony na slanině
Přidáme na kousky nakrájené rajče, kapii, česnek, balsamico prohřejeme a vše rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem Panenku
Pečeně na rajčatech
a opepříme a lehce opečeme na rozpáleném oleji se slaninou Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený
Pečená rajčata
pokrájené vršky a na nudličky pokrájenou anglickou slaninu Na hotová pečená rajčata dáme jako ozdobu lístek petrželky
Slané špaldovo-lněné sušenky
troubě předehřáté na 180 ºC pečte 15–20 minut – délka pečení samozřejmě závisí na síle těsta a velikosti sušenek
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový vývaru z kolena rozmíchanou 1/2 sáčku Maggi nápadů (vepřový
Vepřové kotletky s uzeným
Moravské uzené nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme Do výpeku nasypeme moravské uzené a mexické koření,
Vepřové uzené s ananasem
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme na pastu a potřeme maso. Vložíme do pekáče, okolo
Vepřové uzené na grilu
Se solí opatrně, uzené maso bývá již dost slané. Vepřové uzené na grilu podáváme s chlebem, zeleninou
Plněné žampiony nádivkou z vajec, rajčat a bazalky
na kterém osmahneme pokrájené nožičky žampionů a rajčata Přidáme rozšlehané vejce a mícháme, dokud nebudou hotová
Pečená plněná paprika s dušenou rýží
Pečené plněné papriky s dušenou rýží můžeme podávat My zbožňujeme v dušené rýži chuť čerstvé pečené papriky
Plněný Hermelín pro Janinku
Z Hermelínu odkrojit tenký vršek. Vnitřek ostrou lžičkou vydlabat. Vydlabaný sýr smíchat s Lučinou,
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
Vepřovou panenku nakrájejte na cca 2cm silné medailonky zpátky do omáčky, přidejte nasekaný estragon a krátce
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek a orestujeme. Pak přidáme
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty oleji roládky opečeme ze všech stran, přidáme zbytek rajčat