Guláš s vepřovými játry na slanině
Vepřová játra dobře očistíme, zbavíme bílých šlachovitých Guláš s vepřovými játry na slanině podáváme s vařenou
Vepřové medailonky s anglickou slaninou
Do očištěné panenské pečeně prořízneme po celé délce Takto připravené vepřové maso necháme hodinu až dvě
Grilovaná vepřová kotleta se slaninou
Ke konci pečení přidáme na gril anglickou slaninu, Grilované vepřové kotlety podáváme s opečeným bramborem
Přírodní vepřové plátky na slanině
Slaninu i žampiony nakrájíme na drobné kostičky. Plátky masa dáme stranou, přidáme máslo, slaninu, cibuli
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Slaninu nakrájíme na kostičky. Zalijeme vývarem, vrátíme slaninu a na mírném plameni
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou Vývaru nedáváme moc naráz, během dušení přiléváme,
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
zbavíme vrchních listů a nakrájíme na proužky, cibuli a slaninu Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut
Pečená šunka s vejci
ní přidáme vajíčka a na ohni necháme tak dlouho,až vejce Nakonec dáme šunku s vejci na ohřátý talíř a hned podáváme
Pečená kořeněná vejce
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. je opatrně propícháme ze všech stran - díky tomu vejce
Zapečené avokádo plněné vejcem a slaninou
do něj vejce tak, aby nebyl porušen žloutek. Na plechu pečte asi 20 minut, dokud slanina nezezlátne
Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem
Dusíme asi 20 minut, během dušení závitky občas obrátíme Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem podáváme s
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Maso vyjmeme a výpek zjemníme kouskem studeného másla
Vepřová kýta na sušených houbách
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, Vepřovou kýtu na sušených houbách podáváme s rýží posypanou
Vepřové karé se sušenými houbami
Vepřové karé se sušenými houbami ochutíme sušenými Vepřové karé se sušenými houbami podáváme s vařenou
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Nepečený čokoládový koláč se sušenkami
Mezitím do misky nalámeme sušenky na menší kousky.
Kompot z půlených loupaných švetek
Poté je rychle ochladíme ve studené vodě, přepůlíme
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Pečeme na 120°C asi 5 hodin přikryté víkem. Poté víko
Pečené ovesné sušenky s rozinkami
Promícháme, přilijeme rozpuštěný tuk, přidáme vejce kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení