Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Rajčata, slaninu a cibuli nakrájíme na plátky. Naplněné cukety vložíme do zapékací misky, osolíme,
Uvaříme těstoviny dle návodu al dente a necháme plně rajčata.
Do očištěného a osušeného masa ostrým, delším nožem můžeme maso tence nakrájet a podávat například jako studenou
válečky nebo kuličky, které následně zabalte do plátků slaniny
vyválíme a potřeme oblíbeným pestem a posypeme olivami a rajčaty Tip: Můžeme potřít rozšlehaným vejcem.
maso smícháme s pomletou cibulí a česnekem, přidáme vejce rozehřejeme máslo, na které vložíme nakrájenou hlívu, rajčata
Do vzniklé kapsy klademe nakládaná sušená rajčata v protlaku, 2 najemno pokrájené jarní cibulky, pár zbylých sušených
V míse smícháme kysanou smetanu s vejci, šunkou, mozzarellou a nasekanými sušenými rajčaty.
Širší plátky vepřového masa opatrně prokrojíme, ale rajčaty, která mohou být i namíchaná s kapary nebo
smícháme se solí , pepřem a nakrájenou pažitkou.2) Rajčata
Mírně osolíme z obou stran - anglická slanina a rajčata Přidáme po lžíci sušených rajčat.
a sušená rajčata nakrájená na menší kousky. Během pečení poléváme výpekem.
Slaninu nakrájenou na kousky opečeme do křupava. Přisypeme scezené fazole a rajčata.
Do sklenice dáme led, na něj plátky hrušky. A pak sklenku do dvou třetin dolijeme vínem. Pak přidáme
Panenku osušíme, osolíme, posypeme Gurmánským italským Osolíme, posypeme sušeným česnekem, pořádně promícháme
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Brambory: Oloupej, nakrájej na větší kusy a vař ve slané
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Maso omyjte pod studenou vodou, otřete papírovou utěrkou
Podávejte s dušeným kysaným zelím a oblíbeným knedlíkem
omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným