Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí a dáme péct. Fazolky dáme lehce osmahnout na olivovém
Pangasius s pečenými brambory a dušenou zeleninou na jednom plechu
Brambory očistíme a nakrájíme na hrubší kolečka. Červenou papriku, grilovací koření, citrónovou šťávu
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Během pečení podléváme dle potřeby a plátky alespoň Oloupané brambory nastrouháme najemno, osolíme, přidáme vejce
Pečená mrkev se slaným tvarohem a ořechy
Pečenou mrkev dejte do mísy. Promíchejte a servírujte spolu se soleným tvarohem.
Bramborová roláda plněná brynzou a vejci se smaženou cibulkou
Přidáme vejce a mícháme. , dokud se vejce neuvaří.
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nahrubo nastrouháme Domácí lučinu smícháme s vychladlými uvařenými vejci
Hovězí roládky na zelenině plněné vejcem a bylinkové knedlíky
plátku potřete hořčicí, na ni rozprostřete plátek slaniny Během pečení maso obraťte.
Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
: Promíchejte 300 g mouky, 500 až 600 ml mléka, 2 vejce
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Na pánev dáme vyškvařit slaninu a přidáme cibuli.
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. , solí, uzenou paprikou, zakápneme olivovým olejem
Pečený bramborový knedlík s uzeným tofu
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Uzené kuřecí paličky, pečené na cibuli
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky. Připravíme pekáček, ve kterém cibuli, slaninu, papriku
Pečená uzená křidélka s omáčkou z Nivy
Křidélka rozpůlíme v kloubu a odřízneme špičky. Natřeme ochuceným olejem a dáme do vyhřáté trouby na
Polévka z celeru pečeného s uzenou paprikou
Pečeme asi 25 minut, během pečení mícháme, aby se paprika
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Cibuli nakrájíme na proužky. Pekáček vytřeme lehce sádlem. Na dno dáme cibuli. Zelí i s nálevem smícháme
Bramborové měsíčky pečené v uzeném bůčku
Použijeme buď směs koření na pečené brambory nebo nějaké V polovině pečení každý kousek otočíme.
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Brambory oloupeme, zeleninu očistíme. Nakrájíme na klínky nebo kolečka. Okořeníme a pokapeme olejem.
Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě
Oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka, papriku a česnek na kousky. Připravíme pečící papír
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená
Uzená stehna, pečená na marinované hlívě
stehna vytáhneme a do horké hlívy vmícháme lžíci studeného
Uzená kuřecí stehna pečená s česnekem
Uzená stehna opláchneme, osušíme a na každém uděláme bramborovou kaší, posypanou nastrouhaným uvařeným vejcem
