Syté kuře s hlívou a slaninou pečené na pivu
Posypte je uzenou paprikou, solí a pepřem. očistěte
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Poklaďte plátky slaniny, vložte do pekáče, zakapejte Přidejte kostky chleba, vývar, vejce, osolte, opepřete
Pečená krůtí prsa ve slanině, s česnekem a bylinkami
Prsa obalte slaninou. Pokud jsou proužky slaniny kratší, připevněte je kuchyňským
Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky výřezu, ten osmahneme a zalijeme vodou.
Vepřovo-uzená pečeně
připravený plátek sádla, posolíme ho ze všech stran -uzené Touto šťávou budeme podlévat maso po celou dobu pečení
Pečené uzené koleno
Koleno opláchneme, očistíme. Tenkým nožem uděláme tři krátké a hluboké řezy až ke kosti, aby se koleno
Pečený králík s uzeným
Uzené nakrájíme na cca 1cm široké plátky a proložíme Uzené tomu dodá výbornou chuť a není z něho citít králičina
Uzené pečené koleno
Do hrnce si vložíme koleno. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, celé nové koření, celý pepř, očištěnou
Pečené uzené koleno
Koleno opláchneme a dáme vařit pod pokličku s cibulí, česnekem a kořením. Když je maso měkké, tak ho
Slavnostní uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, ale kosti od sebe maso nakrájíme na tenké plátky, které protáhneme slaninou
Pečená uzená žebra
Uzená žebra uvaříme doměkka. Pečená uzená žebra podáváme s chlebem, hořčicí a křenem
Pečené brambory s uzeným
Plech dobře vymažeme olejem, poklademe půlené brambory zeleninou podle chuti a na plátky krájené moravské uzené
Uzený pečený bůček
Potom vývar odstavíme a vložíme do něj celý kus uzeného Z uzeného vývaru odebereme asi 1 dl, smícháme ho s
Uzená pečeně v těstíčku
Uzené maso posypeme cukrem, pepřem, tlučeným jalovcem vyválíme na pomoučeném vále na tenký plát a vychladlé uzené
Kapr pečený na slanině a šťouchaných bramborách
pekáček nebo zapékací mísu vyložte plátky slaniny
Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Na talíř nandáme pečenou zeleninovou směs a nahoru
Pečená čekanka se sušenou šunkou a octem balsamico
Čekanku rozkrojíme na poloviny nebo čtvrtky. Do pánve vlijeme trošku vody, přidáme trošku cukru a čekanku
Pečené brambory s tofu, česnekem a sušenou cibulí
Pořádně promícháme, přidáme sušenou cibuli a přidáme Během pečení opatrně tak 2x promícháme.
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené Pak přidejte rozinky, sušené švestky a med.
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené Pak přidejte rozinky, sušené švestky a med.
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Přidáme pokrájené sušené švestky a ještě chvíli dusíme Pečený kapr Z kapra připravíme menší porce, osolíme
Gratinované žampiony plněné nivou s křupavou strouhankou a vůní slaniny
vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a obtočíme je dokola slaninou.
Grilované cuketové loďky plněné kuřecí směsí a zabalené ve slanině
Naplňte vrchovatě kuřecí směsí a pevně omotejte plátky slaniny