Ancho papričky zalijte horkou vodu a nechte změknout. Zbavte je semínek a stopky. Rajče, cibuli, česnek
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
překryjeme plátkem šunky, podlijeme vývarem a dopečeme v troubě Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Troubu rozehřejte na 200 °C. Pečte v předehřáté troubě zhruba 50 minut dozlatova
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Maso: Žebra omyj a osušte. V misce smíchej olej/sádlo, prolisovaný česnek, papriku, kmín, sůl a pepř.
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát do pekáče, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Karbanátky budeme péct v troubě asi 45 minut (dle velikosti
Ve větším hrnci rozpálíme arašídový olej. Na mírném ohni opékáme proužky masa s česnekem a zázvorem asi
Vysypeme na plech, podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Vepřovou plec očistíme. Pečeme v troubě vyhřáté na 220 stupňů cca 45 minut
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
zeleninu ještě osolíme, podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Vmasírujte do plecka nastrouhaný česnek a vložte do trouby
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na
Svazek medvědího česneku vložíme od mixéru společně s kešu oříšky a rozmixujeme. Při mixování postupně
Podlijte částí vývaru, přidejte tymián a zakryté pečte v troubě
Tři brambory oloupeme a uvaříme v hrnci s vodou doměkka. Plátky masa omyjeme a nakrájíme na kostky. Kapustu