Dejte péct do horkovzdušné trouby na 170 °C na cca
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pekáč přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 200
Předehřejte troubu na 220 stupňů. Maso pečlivě zavřete do alobalu, dejte do trouby a
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Do takto připravené marinády naložíme vepřové medailonky
zlehka podlijte vodou, misku přiklopte a pečte v troubě
Do mísy dejte majonézu. Přidejte na hrubo (nebo na kolečka) pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, osolte
Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně špetkou cukru.,V pánvi rozehřejte zbývající olej a vepřové
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Poté přendáme vepřové maso na talíř a uchováme v teple
Vepřovou panenku si očistíme, osolíme hrubozrnnou Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném
Maso vyndejte z lednice alespoň hodinu předtím, než budete vařit. Nakrájejte ho na větší kostky. Vývar
Špenát očistěte, opláchněte, osušte, přikryjte navlhčenou utěrkou a dejte do chladu. Promíchejte zálivku
Promíchejte přísady na tatarskou omáčku v misce a dejte stranou do chladu. Očištěná a blan zbavená
Troubu předehřejte na 230 °C. Vyndejte maso z trouby a položte na dvojitý alobal.
Vepřovou panenku očistíme a zbavíme případných blan obložíme nakrájenou cibulí a pečeme v předehřáté troubě
Pánev vložíme péct spolu s cherry rajčaty do trouby Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Vepřovou panenku ochutíme. Rozehřejeme grilovací pánev nebo gril a troubu.
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme Jakmile cibule zesklovatí, přidáme nakrájené vepřové
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, překrojíme Přílohou k takto připravené vepřové panence mohou být
Následně přidáme vepřové maso ve vlastní šťávě, čím Zapečené špagety s vepřovým masem ve vlastní šťávě
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem Vepřové plecko vložíme péct do trouby vyhřáté na 120
Vepřovou pečeni rozřízneme tak, aby vznikl obdélníkový Teplotu v troubě zvýšíme na 200 °C a maso dopečeme
Na závěr zahustíme dušené vepřové jíškou, kterou jsme
Vepřová játra omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky Vepřová játra přírodně se zkaramelizovaným jablkem