přidáme plechovku sterilovaného hrášku a mrkve a vepřové Vepřové na hrášku podáváme s rýží nebo domácími noky
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi na oleji zprudka osmahneme maso. Poté ho vyjmeme
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku Pečeme v troubě 20 minut, pak teplotu snížíme na 190
Maso si důkladně očistíme a poté nakrájíme na proužky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na
Maso očistíme, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Takto připravenou panenku necháme
Maso nakrájíme na menší kostky. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme maso a zprudka orestujeme
Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté trouby
Troubu předehřejte na 160 °C. Odkrytý pekáč s koleny vložte do trouby a pečte asi
Maso nakrájíme na plátky. Z každého plátku nařízneme kapsu, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným
Druhý den dáme do trouby na 190°C asi na 15 minut. Maso přelijeme vaječnou směsí a vrátíme do trouby na
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu. Hotovou směsí potřeme žebírka a necháme přes noc v lednici
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme je do trouby
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
Vepřové maso několikrát nařízneme, aby nám vznikl plát
Namočené fazole slijeme, propláchneme, dáme do velké pánve a zalijeme vodou o dvojnásobek fazolové vrstvy