Maso přes potravinářskou folii velice zlehka naklepeme. Okořeníme, vetřeme barbecue marinádu, maso zamotáme
Plátky krkovičky lehce naklepeme, opepříme a nařízneme Do misky vložíme plátky krkovice i bůčku a necháme
Dlaň uzavřeme do pěsti, klouby prstů maso lehce naklepeme a ostrým nožem na okrajích nařízneme. Do pánve
Vepřovou krkovici osolte, opepřete a potřete olivovým Marinovanou krkovici grilujte 5 minut z každé strany
Maso osolíme a opepříme. Na marinádu smícháme rum, ocet, sójovou omáčku a med. Maso spolu se švestkami
Krkovici naklepeme a z obou stran okořeníme důkladně kořením Vepřová pečeně.
Omyté a osušené maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet. Mezitím smícháme rajčatovou
vychladíme a do nálevu naložíme alespoň na 2 hodiny plátky krkovice Podáváme společně s grilovanou krkovicí, kterou podle
, česneku, čili papričky, sladké papriky a koření Krkovička Krkovice naklepeme a velmi opatrně nasolíme, koření
Krkovici naklepat, osolit, opepřit. česnek nasekaný na malé kousky, na to položit plátky krkovice
Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, řapíkatý celer na menší špalíčky, mrkev na
Maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, aby se uvolnila sůl. Potom ho osušíme a po všech stranách
nakrájíme cibuli, přidáme kousek sádla a poklademe uzenou krkovicí
Plátky masa prořízneme na větší pláty, rozevřeme a nejlépe přes mikroten rozklepeme. Po obou stranách