Žampiony nakrájíme na čtvrtky, cibuli na měsíčky a Chvíli opékáme, žampiony jsou prohřáté celkem rychle
Žampióny očistíme, zbavíme nožiček a opatrně je vydlabeme Tyto nadívané žampióny jsou dobré i po vychladnutí,
Nejprve žampióny omyjeme, oddělíme nohy od hlav a potom Takto připravené žampióny krátce zapečeme na zapékací
drobně nakrájenou cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampióny Jakmile žampióny změknou, přilijeme smetanu, do které
Nakrájené žampióny osolíme, opepříme a osmahneme na Dále vmícháme okurku a žampióny a z masové hmoty vlhkýma
Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme dopoloměkka. Potom přecedíme, necháme
Až zesklovatí, přidáme oloupané půlené žampiony. V 3/4 hrnku vody rozmícháme maizenu, přidáme ji k žampionům
Krkovici rozklepeme na větší plátky, na které dáme nalijeme zbylou šťávu ze švestek .Na ní dáme sepnuté krkovičky
V menším, hlubším hrnci s pokličkou, kde se nám natěsno vejde celý kus masa, umícháme z uvedených surovin
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce Krkovici opečeme zprudka na oleji z obou stran tak,
nedáváme) a vložíme brambory, slaninu, cibuli, mrkev a žampiony Krkovičku nenaklepáváme.
Plátky masa nařízneme cca 4x po okraji, aby se nekroutily, lehce je naklepeme, osolíme a opepříme. V
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni.
Očištěné maso nakrájíme na kostky velikosti soust, lehce osolíme a opepříme. Do hluboké pánve nebo rendlíku
Po zahřátí vložíme připravené plátky vepřové krkovice Přírodní plátky vepřové krkovice nedusíme.