Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme alobalem a pečeme při 180 °C do poloměkka.
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
strouhanka) a smažíme na větší vrstvě rozpáleného oleje
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
, pepř a sůl rozdrtíme v hmoždíři, přidáme trochu oleje Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme Z každé strany pečeme asi 7 min.
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na kolečka pečeme Na rozpáleném oleji orestujeme cibulku a česnek.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
hrnce rozmixujeme tyčovým mixérem, nakonec vmícháme olej
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Podlijeme 250 ml vody a pečeme v rozehřáté troubě 2 Vyndáme je do mísy s rozpuštěným sádlem nebo máslem, dle
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém oleji
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Závěrem přidáme sůl a další koření dle vlastní chuti.Podáváme
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na
Mleté řízky z vepřového a sójového masa
Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem. vytvarujeme ploché řízečky, které osmažíme v rozehřátém oleji
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou. Do hřbetu vložíme sekanou a pečeme v troubě, až je
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Žloutky si našleháme, do pánve dáme olej a dorůžova Na pánvi s olejem necháme smažit zeleninu, do které
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
propekly a několikrát je nařízneme i po obvodu, aby při Naporcované kotlety mírně naklepeme, potřeme olejem
Vepřový guláš na leču,s fazolí připravený v papiňáku
Přidáme lečo, lehce osolíme a opět promícháme.
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a Pečeme zhruba 45 minut, ke konci pečení pekáček odklopíme
Plněná vepřová sekaná
Celý plát posypeme polovinou drobně nakrájené zelené Vložíme do trouby, stupně ubereme na 160°C a pečeme