Do hrnce dáme sádlo, které rozpustíme. Poté na rozpálený tuk dáme omyté a očištěné maso nakrájené na
V pánvi na lžíci oleje maso zprudka osmahněte z obou papírovou utěrku a přilijte do pánve další lžíci oleje
Prohněťte přísady (s výjimkou olivového oleje) na těsto Olivový olej rozpalte na pánvi.
Cibuli nakrájíme nadrobno, osmažíme na oleji, přidáme Steaky zprudka opečeme na oleji a vložíme do omáčky
Zprudka orestujeme na oleji z obou stran a vyjmeme Vložíme do pekáčku a v rozpálené troubě pečeme zhruba
Při dušení masa si zhotovíme zeleninu na pánvi-dáme přidáme zeleninu a opékáme, aby nebyla tolik suchá tak při
Očištěné a omyté vepřové koleno vykostíme. asi 2 hodiny při 160-170 °C.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme kousek špeku, půlku vejce a
ohni, dusíme téměř doměkka, za občasného podlití dle mrkev, kterou dodusíme s masem doměkka, případně dle
Vepřové řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Pak přidáme lečo a dovaříme.
Slaninu nakrájíme na kostky, částečně ji roztavíme, přidáme žampiony, krátce podusíme a spojíme s vejci
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme dle chuti. Vložíme do pekáčku a posypeme celým kmínem také dle
chuti, zakápneme olejem, přidáme kousek sádla a do Pečeme do měkka, v průběhu pečení otáčíme dle uvážení.Jako
Vepřové maso a slaninu nakrájejte na kostky. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli, nasekaný česnek
Vepřové maso si nakrájíme na kostky, řádně osolíme, opepříme, zakápneme olejem, promícháme v misce a připravíme
Vepřové maso nakrájejte a přidejte k cibulce. Nokedly podávejte s vepřovým perkeltem.
položíme tučnější částí do pekáče, podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 200 °C/plyn