Přípravíme si ještě chřestovo-fenyklový přeliv. Filet ze pstruha s chřestovo-fenyklovým přelivem, suflé
Přeliv V hrnci rozehřejeme máslo, do kterého nasypeme přelivem a posypeme nastrouhaným perníkem a nahrubo
Vejce a maso nakrájíme na kousky, cibulku a okurky nadrobno. Přidáme hořčici, sůl, pepř a nakonec majonézu
Ten opět navlhčíme cukrovým rozvarem, potřeme marmeládou
Touto marinádou maso přelijeme a promícháme. Po chvíli přidáme pokrájené lusky cukrového hrášku
Listové těsto rozdělíme na dva díly, které vyválíme na pomoučněném stole na dva obdélníkové pláty. Na
Troubu předehřejte na 190 °C. Rajčátka nakrájejte nahrubo. Kukuřici a fazole slijte, podle chuti propláchněte
Cukr, vejce a máslo utřeme, pak přidáme med a ostatní ingredience. Vypracujeme těsto které necháme 60
Mléko lehce zahřejte s kůrou v rendlíku. Sejměte z ohně, vmíchejte máslo a nechte jej rozpustit. 2)
Postup plněná vajíčka kozím sýrem a červenou řepou Vařenou červenou řepu s rozmarýnem rozmixujte na
papírem a rozprostřete na něj opražené arašídy a preclíčky jej z ohně a ihned opatrně nalijte na arašídy a preclíčky
Na lžíci oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přihodíme cukety nakrájené na kousky, zamícháme a zalijeme
Cuketu oloupeme a nakrájíme na vetší kostky. Cibuli a brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme
V hrnci na oleji chvíli orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, uděláme cibulovou jíšku
Na oleji si zesklovatíme cibuli, přidáme česnek a restujeme. Po chvilce dáme nakrájené žampiony a brambory
V hlubší pánvi zahřejeme olej a na něm opečeme na drobno nakrájenou cibulku. Když zesklovatí, přidáme
Na olivovém oleji orestujeme na měsíčky nakrájenou bílou i červenou cibuli, po zesklovatění přidáme
Celé vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky
Játra omyjeme, nakrájíme na tenké 0,5cm nudličky, opět propláchneme, dokud není voda čistá a osušíme
Na másle opečeme mrkev na kolečka, pak přidáme cuketu, opečeme a zalijeme vodou. Přidáme vegetu a česnek
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, trochu osladíme a necháme vzejít kvásek. Cuketu nastrouháme a osolíme
Cukety oloupeme a pokud zatím nemají velká semena, celé je nahrubo nastrouháme. Z velkých cuket před