Kdo chce, může roládu před smažením obalit v hladké Po osmažení rolády přidáme k cibuli krátce osmažit
kromě asi centimetrové plochy tam, kde bude roláda řady rajče pokrájené na osminky.
rozetřeme ji na piškot, který pak opět stočíme do rolády Roládu pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou.
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, česnekem, přidáme pokrájenou cibuli, housky rozmočené v mléce
Formu na biskupský chlebíček vyložíme peč. papírem, poklademe angl. slaninou, na to rozložíme ještě naplocho
cca 10 minut.Hned po vyndání opět jemně posypeme moučkovým Máslo vyšleháme v míse se lžící moučkového cukru do
Předehřát troubu na 180 °C, přidat mouku, kterou jsme smíchali s kakaem a pak přesypali přes síto, přidat
Roládu stočíme, zabalíme do alobalu a dáme pořádně Roládu pak krájíme trochu našikmo.
Bůček umeleme, vložíme do větší misky a přidáme vymačkané housky, které jsme před tím nakrájeli na kostičky
prodejnách drůbeže prodávají již vykostěná kuřata na roládu Roládu dáme do pekáčku, posypeme zbytkem koření, osolíme
V kastrolu na velmi mírném ohni smíchat salko s čokoládou do rozpuštění a vypnout. Vmíchat třešně a esenci.Nechat
Množství surovin záleží na počtu strávníků a na velikosti pláků (plátu) masa.Maso si nakrájíme na větší
a provázkem celou roládu ovážeme - zpevníme (i podélně držela tvar a nádivka nevylézala.Takto připravenou roládu
Smícháme mleté maso, šlehačku a grilovací koření.Dáme do lednice a necháme 1 den odležet.
Roládu rozbalte, odstraňte utěrku, potřete šlehačkou Utěrku a pečicí papír pod roládou můžete navlhčit,
a konce rolády vmáčkneme zlehka dovnitř. upečení necháme roládu zhruba 5 minut odpočinout a