Papriku, hermelín, párek a okurky nakrájíme na plátky a nazdobíme na talíři. Nakonec dozdobíme strouhaným
octem, podlijeme vodou a uzavřené dusíme doměkka asi 35 - 40 minut.
do vetšího hrnku, zalijeme vodou o teplotě cca 96 °C a necháme přikryté vylouhovat asi 10 minut.
Do čtyř vyšších sklenic dáme kostky ledu, kuličky hroznového vína a do poloviny nalijeme ochucený čaj.
louhovat asi 10 - 15 minut. Potom sášky čaje i mátu vyjmeme, čaj osladíme a necháme
vařit asi 10 - 12 minut. Na každý talíř dáme dva knedlíky, posypeme je strouhankou
V troubě při 180 °C ho zapečeme asi 15 - 20 minut. Na přípravu čaje dáme tuto ovocnou směs do sklenice
Vodu zahřejeme s medem a zalijeme jí mátový čaj. čaj necháme v lednici vychladit.
vařit do uvedeného množství vody. vaříme cca 15 - 20 minut na mírném ohni.
Postupně do této směsi zašleháváme vejce, podmáslí - 20 minut.
cibuli, na ni salám a nahoru tenký plátek slaniny. Podlijeme trochou vody a upečeme v troubě při 190 °C.
jedné lžičky sušených kvítků jedním šálkem horké, ale ne Po 10 minutách louhování scedíme a popíjíme 2 - 4 šálky
Březové listy zalijeme horkou vodou a necháme 5 - 10 Pak přecedíme, přisladíme medem a pijeme ráno a večer
lžičku směsi spaříme 1 šálkem vody. Necháme 10 minut louhovat a pak scedíme.
Do vody nasypeme lipový i bezový květ, přivedeme k varu , odstavíme z ohně a pod pokličkou necháme 15 minut
zalijeme vodou, přisypeme majoránku a přivedeme k varu nasypali černý čaj.
moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su 5 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme.