přidáme vejce, strouhaný sýr a pokud nechceme mít papriky Ochutit můžeme i bylinkami, oreganem, pepřem... .Omyté papriky
Papriky ovaříme v osolené vodu po dobu 1-2 minuty, připravenou z česneku, nadrobno nakrájených natí a paprik
Papriky omyjeme, odřízneme vršky a důkladně odstraníme Cibulky a olivy vmícháme do uvařené rýže, osolíme a
Červené papriky osmahneme na pánvi, sloupneme slupku (Papriky se takto i prodávají naložené ve sklenici,
Další alternativou je pečení v předehřáté troubě na Před pečením vymažeme dno pekáčku a přilijeme trošku
Přidáme sůl, mletou papriku a pepř. Poté naplníme směsí vydlabané zelené papriky.V hrnci
si na jemno cibuli (jen jednu), smícháme s mletým jedné třetiny hrnce).Po převaření vložíme do hrnce naplněné
vysteleme plátky anglické slaniny, na to narovnáme papriky kuličky, které zabalíme do slaniny a vložíme mezi papriky
Papriky zbavíme jadřince, nakrájíme na malé kostky tak dlouho, dokud smetana nezhoustne a nedostane od paprik
, podle chuti osladíme a přidáme jemně nakrájenou cibuli , sůl a papriku.
Paprikám opatrně odkkrojíme "klobouček" a ze všech stran.Servírujeme s proužkem tatarky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme najemno a osmahneme na sádle.Mleté maso smícháme s cibulí, česnekem, vejcem, hladkou
na kousky asi 15 x 15 mm a asi o 20 mm kratší než paprika Do každé papriky dáme jeden kousek sýra.Doba přípravy
masa, vejce, koření, pokrájené cibule, čerstvé strouhanky , přidáme pokrájenou kořenovou zeleninu, koření, naplněné
**Příprava omáčky: **Najemno nakrájíme malou cibuli Vložíme naplněné papriky, masové koule a nať z celeru
Červené papriky si nakrájíme na kolečka.Do mletého Na plech položíme papriky s masem a necháme 10 minut
Na přípravu jsou vhodnější starší měkčí papriky, které Po upečení dostatečně osolíme a podáváme s čerstvým
Po upečení vždy každou z paprik vložíme do misky a Po upečení zvoleného množství paprik je jednu po druhé