Paprikám opatrně odkkrojíme "klobouček" a ze všech stran.Servírujeme s proužkem tatarky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme najemno a osmahneme na sádle.Mleté maso smícháme s cibulí, česnekem, vejcem, hladkou
na kousky asi 15 x 15 mm a asi o 20 mm kratší než paprika Do každé papriky dáme jeden kousek sýra.Doba přípravy
masa, vejce, koření, pokrájené cibule, čerstvé strouhanky , přidáme pokrájenou kořenovou zeleninu, koření, naplněné
**Příprava omáčky: **Najemno nakrájíme malou cibuli Vložíme naplněné papriky, masové koule a nať z celeru
Červené papriky si nakrájíme na kolečka.Do mletého Na plech položíme papriky s masem a necháme 10 minut
Na přípravu jsou vhodnější starší měkčí papriky, které Po upečení dostatečně osolíme a podáváme s čerstvým
Po upečení vždy každou z paprik vložíme do misky a Po upečení zvoleného množství paprik je jednu po druhé
Nepříliš těsně uzavřete a vařte čtyři minuty na plný V míse promíchejte cibuli, cizrnu, papriky a koriandr
Rajčata pokrájíme na kousky, papriky vykrojíme k naplnění Plněné papriky z pomalého hrnce podáváme s rýží nebo
Během pečení přeléváme stehna výpekem. Kuřecí stehna pečená na paprice podáváme s rýží.
Na pánvi si připravíme směs na plnění paprik. Papriky plněné kuřecími játry podáváme s bramborem
Papriky plněné zeleninovým tvarohem podáváme jako studenou Je to velmi zdravá varianta plněných paprik vhodná
Olivy bez pecek nakrájíme na hrubo. Plněné papriky s tuňákovou směsí podáváme teplé jako
Papriky plněné špenátovým sýrem grilujeme asi 20 minut Papriky plněné špenátovým sýrem podáváme jako hlavní
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Plněné papriky houbovou směsí podáváme s brambory.
Rajčata, papriky a cibuli očistěte a rozkrojte na poloviny Rajčata, papriky i cibuli přesypte do hrnce, zalijte
Plněné papriky vložíme do pekáče na nakrájené cibule Plněné papriky podle Bulhara pečeme asi 30 minut.