Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Připravíme si bůček na pečení, bůček osolíme po všech Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Roláda z jarního kuřete plněná bylinkovou nádivkou
jarní nádivku, potřeme je řídkými míchanými vejci a pevně
Kuřecí závitek plněný špenátem, šunkou a sýrem
Při pečení občas podléváme. Kuřecí závitek plněný špenátem, šunkou a sýrem podáváme
Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu Servírujeme s dušenou rýží nebo brambory pečenými na
Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem
Ozdobte najemno nakrájenou cibulí a snítky kopru.
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Upečená kuřátka podávejte s kaší, pokapaná přelivem
Pomalu pečená plec s citrusovou marinádou mojo
rozehřejte olivový olej nechte na něm zesklovatět cibuli do lednice – budete ji potřebovat na podlévání při pečení
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Zelí podusíme na sádle s cibulí s trochou octa a cukru uvaření podáváme pokladené zelím a posypané osmaženou cibulkou
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
a ve stejném pekáči nejprve orestujte nakrájenou cibuli Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
Telecí roláda plněná žampiony a mletým masem
Cibuli si oloupeme, na kostičky nasekáme, vmícháme Během pečení podléváme vývarem.
Pečené šátečky z listového těsta s tuňákovou náplní
Už jste někdy pekli šátečky z listového těsta? A máte je rádi slané? Pak určitě vyzkoušejte šátečky
Voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem
Pečte alespoň hodinu a půl a během pečení podlévejte Jarní cibulky a 2 stroužky česneku nakrájejte a orestujte
Rychlá houbová omáčka se zbylým pečeným kuřetem
Rozpusťte v kastrolu máslo a opékejte na něm 4–5 minut doměkka žampiony. Zaprašte moukou, promíchejte
Pečený sýr Brie s brusinkami a granátovým jablkem
Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Sýr vložte do trouby a pečte asi 15 minut. Pak ho vyndejte, posypte
Nepečené tartaletky s tvarohovým krémem a čerstvým ovocem
Postup V míse vyšlehejte polotučný tvaroh a zakysanou smetanu, podle chuti oslaďte javorovým sirupem
Sváteční pečená kachna podle Honzy Punčocháře
Jakmile je kachna připravená, nakrájejte jablka a cibuli Na sádle nebo oleji zpěňte najemno nakrájenou cibuli
Pečený losos se salátkem z rukoly a růžičkové kapusty
Postup: Nejprve si připravte lososa. Troubu předehřejte na 200 °C, filety lososa osolte, zakápněte trochou
Pečená krůtí prsa se slaninou a sušenými rajčaty
Po upečení ještě necháme odpočinout a odstraníme provázek
Plněná kuřecí prsa se zelím a schwarzwaldskou šunkou
Plněná kuřecí prsa V rozehřátém hrnci se lžící sádla Servírování Plněná kuřecí prsa rozřízneme na poloviny
Pečený pstruh se schwarzwaldskou šunkou s olivovými bramborami
Servírování: Opečeného pstruha podáváme s připravenými
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Plněná kachna: Pohanku uvaříme dle návodu. Naplněnou kachnu otočíme na břicho, tvar upevníme pruhem
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Máslo Z pálivé papričky odstraníme semínka a spolu Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami