Svačina na cesty: plněné sendviče
Postup: První bagetku rozkrojte, potřete přírodním sýrem s pažitkou a obložte šunkou, sýrem a polníčkem
Taštičky plněné mletým masem
Taštičky plněné mletým masem Omyté a oloupané brambory Na ni dáme plněné taštičky a dozdobíme ochucenou zakysanou
Kuřecí stehna pečená na zelí
V průběhu pečení podléváme podle potřeby vodou. Tip: Pokud stehna, resp. šunka v průběhu pečení příliš
Pečená kachna s cizrnou a špenátem
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Cibuli, česnek, pálivou papričku (zbavenou semínek)
Vepřová pečeně s olivovou salsou
Pečená vepřová pečeně Maso očistíme od blan a podélně Jakmile zelenina trochu změkne, přidáme cibuli nakrájenou
Tortilla plněná masem a avokádem
pálivé papričky na kolečka. Tortilly plněné mletým masem Tortilly krátce opečeme
Kachní stehna s pečeným fenyklem
Pečený fenykl Z fenyklu odřízneme spodní dřevitou část Servírování Kachní stehna s pečeným fenyklem dáme na
Vepřová pečeně s dýní Hokaido
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně naklepeme přes Opečené prosciutto položíme na opečené plátky pečeně
Pečený losos s rajčatovým tatarákem
Pečený losos Lososa zbavíme kůže, omyjeme a osušíme něj poklademe marinovanou rukolu a navrch položíme pečeného
Vepřová pečeně s cizrnou a parmezánem
Cizrnové ragú Cibuli a 5 stroužků česneku nakrájíme Vepřová pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně
Kuře plněné mandlovou nádivkou
Kuře během pečení poléváme výpekem. Přibližně v polovině pečení ji přidáme do pekáče.
Bochánky plněné arašídovou pomazánkou
Z naplněných koleček připravíme bochánky, které naskládáme neskládáme příliš blízko sebe, protože bochánky při pečení
Pečený krocan s kaštanovou nádivkou
Během pečení krocana přeléváme výpekem a podléváme Servírování: Celého pečeného krocana připravujeme při
Pečený kapr se šťouchanými brambory
Následně je potřeme směsí oleje, papriky, části česneku Během pečení kapra na pánvi opečeme i plátky anglické
Mozzarella Burrata s pečenými rajčaty
Po opečení je pokapeme olivovým olejem a osolíme. Servírování: Na talíř naaranžujeme opečená rajčata
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou
části špeku doměkka, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli Po upečení maso vyjmeme z trouby, necháme téměř vychladnout
Filety z kapra pečené v papilotě
Zeleninu nakrájíme, mrkev na kolečka, cibuli na nudličky Nakonec přidáme připravenou cibuli a česnek, podlijeme
Vepřová pečeně se sýrovou krustou
Pečené brambory s cherry rajčaty Očištěné a omyté brambory cibulky.
Jablkový salát s pečeným pstruhem
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Servírování: Pečeného pstruha přelijeme výpekem a podáváme
Pečená kachna se sušeným ovocem
Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme zkaramelizované zelí a na něj položíme asi čtvrtinu plněné
Pečený srnčí hřbet na přírodno
Servírujeme nakrájené na plátky a znovu lehce osolené s opečeným