Kuře nakrájíme na 10 kusů - hřbet, stehýnka na půl, prsíčka na 4 kousky, křidýlka zvlášť. Posolíme, mírně
Rozšťouchané brambory (nahrubo) a škvarky přidáme do mísy s moukou, ve které jsme udělali důlek, nadrobili
kousků.Jakmile je řepa hotová, vymačkejte mezi ni stroužky upečeného Podávejte s dobrým pečivem, na které můžete namazat upečený
K ní přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, nasekaný také osolíme, opepříme a posypeme trochu červenou paprikou
Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme na 8 plátků. Ty rozklepeme, osolíme a opepříme.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení
Pekáček vytřeme olejem, vložíme maso, posypeme sekanou cibulí Během pečení můžeme plátky trochu podlít vlažnou vodou
Maso naklepejte pěstí přes mikrotenový sáček, v nejsilnějších částech trochu seřízněte a z obou stran
Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem tak, aby se spojily. Vzniklou hmotu napěchujte na dno
Dáme je do pekáčku na pokrájenou cibuli a nasekaný česnek, posypeme dle chuti drceným (ne mletým) kmínem
Nejprve si uděláme těsto na palačinky z mouky, mléka a vajec, přidáme sůl. Na rozpálenou pánev postupně
Papričky podélně rozkrojte a vydlabejte semínka. jemně nastrouhanou goudou, mlékem a oreganem.Lodičky papriček
hodinu a třicet minut, doměkka a dozlatova.Během pečení porce.Podáváme s bramborovou přílohou (kaše, vařené nebo pečené
Připravíme si kvásek z vlažné smetany (mléka) rozmícháme droždí a přidáme lžičku cukru a lžičku mouky
kde je necháme ještě cca 10 minut odpočinout.Před pečením Po upečení necháme zchladnout.Minibochánky nám poslouží