Cibuli nakrájíme nadrobno a nasucho orestujeme na teflonové přebytečné mléko a smícháme s kapustou, kořením, vejcem a cibulkou
Kuře rozdělíme na 2 poloviny. Smícháme suroviny na marinádu. Maso a žampióny vložíme do nekovové misky
Šlehačky vyšleháme s vanilkovým cukrem. Poté do šlehačky přimícháme mascarpone. Vznikne nám krém. (Kdo
Posypeme drceným kmínem a dáme péct na 170-180°C. (Pokud je třeba, dolijeme při pečení trochu vody, ale
Troubu předehřejte na 230 horkovzdušnou na 210 stupňů. Prsty si namočte do oleje a vetřete ho do kůže
Troubu rozehřejte na středně vysokou teplotu. Česnek zabalte do alobalu a půl hodiny pečte. Nechte vychladnout
Oloupané mandle pokrájené nadrobno s vanilkovým cukrem dozlatova opražíme na suché pánvi a necháme vychladnout
Ze všech přísad na palačinky ušlehejte těstíčko. Těžkou silnostěnnou pánev o průměru 18–20 cm rozehřejte
Sójové maso nechte podle návodu na obalu nabobtnat. Pak plátky rozřízněte tak aby vznikla kapsa. Z vajec
Tvaroh utřete s cukrem citronovou kůrou a žervé. Cedník nebo malé květináče vyložte jemnou látkou (stačí
Cukr a žloutky spolu utřete a pak lehce promíchejte s mascarpone.
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme.Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek.Obalíme v těstíčku
Makrelu vyčistíme, osolíme i uvnitř, zakapeme sójovou omáčkou a na oleji ze všech stran opečeme. Do výpeku
Ve zbylém tuku podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, jedno nakrájené rajče, mleté maso
pivem, grilovacím kořením, velmi drobně nakrájenou paprikou Touto směsí kuře po celou dobu pečení podléváme.
Žraločí setak zbavíme kůže a očistíme, osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji.Omáčka: najemno
a drcený česnek. Po naplnění touto směsí kapsu zašijeme, maso osolíme