stran zprudka osmahneme, pak přisypeme nakrájenou cibuli a když cibule zesklovatí, vše podlijeme vodou nebo
Z bůčku uděláme plát, který naklepeme tak, aby v něm nebyly díry, posolíme, okořeníme dle chuti, rozestřeme
Když máme kapsy opečené, podlijeme je horkou vodou Přidáme na jemno nastrouhanou cibuli, červenou papriku
sůl - ne moc, zelí je dost slané a slanina taky, papriku dávám ho místo kmínu) a dáme zapéct do prostřední příčky
lehce solí (vegetou), pepřem, majoránkou(bylinkami) a paprikou Do brambůrek dáme na trošku cibulky a salámu.
Kaštany nakrojíme do kříže a v troubě vyhřáté na 200°C pečeme asi 20-25 minut. Horké oloupeme a nasekáme
Mak prelejeme vriacou vodou, scedíme (cez gázu) a necháme oschnúť. Potom ho zomelieme. Maslo vyšľaháme
hodně opaprikujeme, okořeníme a vložíme na máslo s cibulí Po 20 minutách pečení pod pokličkou maso otočíme osolíme
Ovoce dobře omyjeme, neloupeme, nakrájíme na větší kostky (asi 2x2 cm). Vložíme do pekáče, přidáme koření
Žloutky s cukrem třeme asi 10 minut, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto tuhé asi jako na
Brokolicu krátko predvaríme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Nakrájame na menšie kúsky,
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Dáme do zapékací
Až v průběhu kynutí a v podstatě pečení jsem přišla Burgery: Maso jsem si osolila, opepřila, ochutila paprikou
Po naplnění bůčku a sklepnutí nádivky, aby nevznikly Naplněný a okořeněný vepřový bůček přendáme na pečicí
péct na 2 PL sádla osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli Po upečení odstraníme nitě a krájíme na plátky.