Šampiňóny opláchneme vodou a odstránime stopky. Vnútro klobúkov pokvapkáme olivovým olejom a naplníme
výraznější), na něm orestujeme na klínky nakrájenou cibulku Dáme do vyhřáté trouby a při pečení podléváme vodou
Další dávka hub... Menší masáky, bedly, másláky... jsem očistil, zespodu mašlovačkou přejel sádlem /
nakrájenými na drobné kostičky, nadrobno nasekanou cibulkou vypeckovaným avokádem spolu s limetkovou šťávou a uzenou paprikou
Smícháme kokos, sušené mléko a kondenzované slazené mléko, propracujeme rukou, trošku se nám to bude
Kachnu omyjeme a nasolíme zvenku i zevnitř. Dáme do zapékací mísy a hojně posypeme celým kmínem. Přiklopíme
Jablka oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme jádřince. Očištěné půlky jablíček dáme spolu s vodou a cukrem
Vinným listům odstraníme stopky a postupně je vkládáme do vroucí osolené vody. Když změní barvu na hnědozelenou
Stroužky česneku a cibuli oloupeme, nakrájíme a přidáme Opečenou zeleninu přendáme do hrnce, přilijeme 500
pánvi na rozehřátém oleji necháme zpěnit pokrájenou cibuli opepříme a opékáme za stálého míchání do zezlátnutí cibule
Z ingrediencí na vále vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc odležet v chladu. Poté plníme
, lžičky papriky a majoránky, 1 vejce, 70 ml vody a Naplněné vejce obalíme v mleté směsi, hezky uplácáme
Tuřín oloupeme, nakrájíme na centimetrové plátky a ty ještě na hranolky, delší překrojíme. Vhodíme je
Při pečení kapra občas poléváme vypečenou šťávou, ke Podáváme s opečenými brambory nebo bramborovou kaší
Listové těsto buď rozkrojíme na půl nebo někdy bývají dvě kostky těsta, uválíme z těsta 2 placky, snažíme
Na dno formy naskládáme piškoty, můžeme pokapat rumem. Tvaroh a zakysané smetany vmícháme postupně do
těsto : nastrouhané piškoty, asi půl pytlíku, máslo, kokos strouhany 20dkg, uvařená a rozštouchaná kůra