Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou Upečené brambory s mrkví na závěr osolíme hrubozrnnou
Stejným způsobem nakrájíme i očištěnou cuketu a papriku
Očištěné brambory nakrájejte na větší kostičky. Dejte do mísy a promíchejte s olivovým olejem, solí
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného
maso opečeme na oleji na kostky nakrájený lilek, cibuli Poté ještě přidáme papriku cuketu, oboje nakrájené
Připravíme si bylinkové pesto. Ve hmoždíři utřeme lístky bazalky, tymián a petrželku, zakápneme olivovým
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený
Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto
V misce rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše, přidáme lžičku mouky a vlažné mléko
Jarní cibulky očistíme a nasekáme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu oleje opečeme jarní cibulku
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
V polovině pečení placičky obrátíme. Čerstvou čekanku rozdělíme do dvou misek, přidáme pečenou
Podávej s pečenou zeleninou nebo batátovým pyré.
Batát, brokolici, cuketu a cibuli nakrájejte, zakápněte Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou
řízky, naklepáme, z obou stran osolíme a posypeme paprikou Po upečení si rozmícháme solamyl v malém množství vody
lilek, až do zaplnění pekáčku. Smetanu osolíme, opepříme a dochutíme libečkem, chilli, paprikou
Cibule rozpůlíme a rozeberme na vrstvy. Z masa tvarujeme koule tak velké, aby se vešly do cibule
Cibule sloupneme a nakrájíme na tenká kolečka. Přes fólii strouhanku paličkou zaklepeme do masa.
a drceným pepřem. Zapečte tousty Opečený chléb přemístěte na grilovací
Brambory a cibule naplňte masovou směsí. Podávejte s jarní cibulkou.