Štěpánská pečeně
V průběhu pečení maso přelévejte výpekem. Upečené maso vyjměte a cibuli s výpekem rozmixujte
Pečené fazole
Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Vmícháme kečup, ocet, drcená rajčata a přivedeme k
Pečené brambory
Předehřejte troubu na 200 °C. Brambory ve slupce pořádně vydrhněte a nakrájejte na klínky, palice česneku
Pečené rizoto
Troubu předehřejte na 180 °C. Olej rozpalte v hlubokém hrnci, přidejte česnek, houby a slaninu a opékejte
Pečený pstruh
Pstruhy vykuchejte, omyjte, osušte a z obou stran do nich udělejte několik zářezů. Poté je zvenku i
Pečená zelenina
Předehřejte troubu na 200 °C. Mrkev, červenou řepu, pastinák a tymián rozložte na plech a pokapejte 1
Pečený bůček
Čím častěji to budete dělat s blížícím se koncem pečení Jinou péči bůček nepotřebuje.
Sekaná pečeně
V druhé polovině pečení ji pravidelně přelévejte vypečeným Ke konci pečení ji slijte a přeceďte.
Plněný bůček
Kosti můžete v této části pečení obracet, aby zezlátly jde těmi zářezy v kůži, které jste vytvořili během pečení
Pečená ricotta
Nemusíte se bát, že byste pečenou ricottu přepekli, Po vyjmutí z trouby pečená ricotta opět klesne zpátky
Pečená husa
Chlazenou nebo rozmraženou husu nechte 2 hodiny před pečením Po třech hodinách pečení vyjměte husu i s pekáčem ven
Pečené kuře
Po 15 minutách pečení nalijte do pekáčku ke kuřeti Po dalších 15 minutách pečení vyndejte pekáček z trouby
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
párečkem, kouskem olomouckého syrečku, proužkem žluté papriky
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Vychladlé papriky oloupeme a zbavíme semínek. Na závěr přidáme grilované papriky.
Těstovinový salát s rajčaty, pečenými paprikami a česnekem bez lepku
Poté přidáme nakrájená cherry rajčata a papriku a krátce