Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Celý kmín krátce opečeme na sucho na pánvi. Smícháme mouku, prášek do pečiva a 250 g bílého jogurtu,
Poté dáme do pekáčku s nakrájenou cibulí a snítky rozmarýnu
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou
mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky
Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu a přidáme
Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Cibuli nakrájíme na jemno, slaninu na malé kostičky
Brambory uvaříme do poloměkka a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme a dáme do misky. K vydlabané směsi přidáme
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pomačkáme, přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Rozvalujeme
Poté přidáme k na pánev cibulce. Jakmile je maso hotové přidáme nakládanou papriku.
Příprava masa: Stehna omyjeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku s olejem a slaninou. Podlijeme vodou
Oddělíme žloutek od bílků. Z bílků vyšleháme sníh. Smícháme všechny ingredience včetně žloutku. Poté
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na pánvi s rozpáleným Plněnou panenku osolíme, opepříme a můžeme jemně posypat
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme koření. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle odblaníme a osolíme, trošku opepříme a posypeme mletou paprikou
litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou cibuli
Příprava brambor:¨ Brambory pořádně omyjeme, ale neloupeme. Poté nakrájíme na měsíčky a dáme plech vyložený
Broskve omyjeme, oloupeme, vyndáme pecky a nakrájíme
nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou
pečícího papíru, kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli