Do papiňáku dám kuřecí hřbety, zaliju 4 litry vody Pak si zadělám těsto ze 4 vajec (mám svoje domácí)
Kuřecí skelety uvaříme ve vodě. Po 8 minutách lehkého varu podáváme.
litrem vody a přiveďte k varu. Do misek rozdělte obrané maso a zalijte je vývarem
Kuřecí vývar V hrnci rozehřejte 1–2 lžíce olivového Od věci nejsou ani dokřupava opečené chlebové
nakrájíme na malé kousíčky a vrtíme zpět spolu s masem do vývaru
Přivedeme k varu vodu s kuřecím vývarem. Až se vývar s vodou začne vařit, přidáme nakrájené
Hub nedáme moc, stačí mezi prsty, nesmí přebít chuť Jemně nastrouhanou mrkev smícháme s krupicí, vejcem
Na plech rozložte kuřecí křídla, skelety nebo Záleží na výšce svítku.
připravíme domácí nudle: mouku prosijeme na vál, přidáme vejce na nudličky, vývar dochutíme solí a pepřem.
Maso vaříme se solí, cibulí a kořením, dokud maso není a spolu s mrkví nakrájenou na kolečka vložíme do vývaru
Kuřecí maso, polovinu celeru, dvě mrkve, jednu petržel Mezitím připravte knedlíčky: kuřecí játra a prsíčka
Prsní řízky dejte stranou, můžete je použít v jiném krupici, sůl, špetku muškátového oříšku a najemno
Vývar scedíme a kuře obereme. Máslo, vejce a sůl utřeme do pěny.
Z kuřecího vývaru použijeme asi 100 g vařeného libového Plněné taštičky v kuřecím vývaru lze připravit i pro
kuřecí prsa, asi 2 cm zázvoru nakrájeného na plátky Uvařená kuřecí prsa odejmeme a nakrájíme na nudličky
z kuřecího masa. , přidáme žloutek, jemně posekané bylinky, sušená rajčata
Přehnutím vytvoříme trojhránky, které potřeme rozšlehaným vejcem Pirohy podáváme buďto k horkému kuřecímu vývaru nebo
Papriku a rajče omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme Polévku z kuřecího vývaru ochucenou houbami, doplněný
Do vroucí vody přidáme kousky kuřecího masa - okrojky Vývar podávame zdobený nadrobno pokrájenou čerstvou
Přidejte koření a vařte 50 minut. Přilijte vývar a přiveďte k varu.
Do velkého hrnce vložte kousky kuřecího masa, celer , mrkev, petržel a směs koření.
V hrnci na olivovém oleji zprudka orestujte kuřecí Přidejte kuličky pepře, nového koření, bobkový list