Karbanátky s pikantní paprikovou omáčkou a batáty
Papriková omáčka Z omytých paprik a pálivé papričky naservírujeme porci batátů, 2 – 3 placky a přelijeme omáčkou
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
Mezitím připravíme brusinkovou omáčku. troše vody 1 lžičku bramborového škrobu a přidáme k omáčce
Cannelloni se špenátem, kešu a rajčatovou omáčkou
Rajčatová omáčka: Stroužky česneku nakrájíme na plátky Servírování: Těstoviny podáváme s čerstvou tomatovou omáčkou
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Zázvorovo-rajčatová omáčka Zázvor očistíme a nakrájíme Omáčku vaříme na mírném ohni asi 15–20 minut.
Farfalle s rajčatovou omáčkou a opečeným lososem
Farfalle s rajčatovou omáčkou Farfalle uvaříme v osolené Příprava bude jednodušší a těstoviny se s omáčkou lépe
Masové kuličky se špenátem a s omáčkou s brandy
Špecle s omáčkou s brandy V hrnci zahřejeme olivový Omáčku před servírování přecedíme.
Chana masala (cizrna po indicku)
Zasypeme koriandrem, kurkumou a směsí chana masala Kdo má rád husté omáčky, může část odebrat, rozmixovat
Tvarohový koláč s makovými kaňkami
Tvarohový koláč s makovými kaňkami vložíme do trouby Tvarohový koláč s makovými kaňkami nakrájíme a můžeme
Nakládané tvarůžky podle Manky
Olej a ocet zahřejte a rozmíchejte v něm kmín, pepř, bobkový list a papriku.,Tvarůžky potřete hořčicí
Recept na poctivý mazanec a návod na zapletení, díky kterému krásně drží tvar
Do mísy robota dejte kvásek a veškeré další suroviny na těsto, kromě těch ze seznamu na dobu po uhnětení
Naučte se různé tvary krémů a styly zdobení pomocí zdobicích špiček
Do mísy robota dejte mascarpone, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Krém krátce prošlehejte. Poté přidejte
Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa Maršálka
Na piškot vyšlehejte vejce a cukr do husté pěny, přidejte smetanu a olej, lehce vmíchejte zbylé ingredience
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Pohanku uvařte podle návodu na obalu a servírujte se
Svěží ledový salát se šunkou, mrkví, kefírem a oříšky
Omyté a osušené listy salátu natrháme na kousky, očištěnou mrkev i cibulku protočíme jednou v chopperu
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka. Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským
Svěží pepřovo-citronové kuřecí medailonky s fazolovými lusky
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky, tak 2 cm vysoké, a lehce naklepeme. Medailonky osolíme, opepříme
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
Dáme vařit hotový vývar (i z kostky) a vložíme do něj Vývar použijeme na přípravu jakékoli polévky.
Svěží citronovo-vanilkový dort k 15.narozeninám Apetitu
Postup Troubu si předehřejeme na 180C. Do hluboké mísy si odvážíme uvedené množství mouky,krystalového
Svěží vanilkovo-ovocný dort s coulis z borůvek a malin
Postup Troubu si předehřejeme na 175°C. Formu o průměru 16 cm si vyložíme pečícím papírem. Nachystáme
VIDEO: Svěží jahodová polévka šéfkuchaře Radka Davida
Připravte si hlubokou misku, do které vyklopte kelímek crème fraîche a nastrouhejte kůru z citronu.,Do
Zapékaný kozí sýr s medem a ořechy se svěžím salátkem
Plátek toastového chleba rozdrťte v mixéru na hrubé drobky, přidejte změklé máslo, luční med a nadrobno
Svěží rajčatový salát s kozím sýrem a křupavými krutony
Housky nebo bagetu nakrájejte na větší kostky, dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů na zhruba
Svěží pohár plný křehkých pusinek k odpolední kávě
Bílky vyndejte z lednice alespoň hodinu předem, aby měly pokojovou teplotu. Moučkový cukr prosejte,