Hovězí vývar se žloutkem
Připravíme hovězí vývar (nebo bujón z jedné kostky silného hovězího masoxu).Během přípravy vývaru vezmeme
Vyprošťovací hovězí vývar
Předpečení před tím, než začnete vývar vařit, zajistí Vývar můžete ihned servírovat pouze s masem a zeleninou
Jednoduchý hovězí vývar
Do hotové hovězí polévky přidáme jemně nasekanou petrželku Hovězí vývar podáváme s nudlemi, kapáním, hráškem nebo
Hovězí vývar z kostí
Nakonec do hovězího vývaru z kostí přidáme očištěnou Hotový vývar procedíme hustým cedníkem.
Hovězí vývar se strouháním
Hovězí kosti, 1 oloupanou mrkev, oloupanou petržel Sejměte z ohně, vyndejte maso i zeleninu a vývar přeceďte
Hovězí vývar jako od maminky
Vařte minimálně 2 hodiny, můžete však vývar nechat Hotový vývar sceďte.
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout Do pekáče dejte oháňku, potřete trochou oleje, vložte
Hovězí maso s vinnou omáčkou
vše hladkou moukou a zalijeme přiměřeným množstvím vývaru na plátky a přes sítko na něj procedíme provařenou omáčku
Hovězí plec s vinnou omáčkou
Špalíčky hovězího osolíme, opepříme a opečeme na oleji To pak vyndáme a omáčku propasírujeme.
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Maso vyjmeme, vývar zredukujeme na půlku, zahustíme nasekáme, spolu s octem i cukrem svaříme a přidáme do omáčky
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
Pak ho vmícháme do omáčky a znovu rozmixujeme. Rukolový salát promícháme s oříšky, k masu přilijeme omáčku
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem Podáváme s hovězím masem pokrájeným na malé kousky
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Do této marinády naložíme hovězí pečínku nejméně na Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
Hovězí steaky s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 Pak přilijeme vývar, přidáme pepř a vaříme asi 10 minut
Hovězí s rajčatovou omáčkou a ryží
Zatímco se maso vaří, připravíme si rajčatovou omáčku cibuli, zaprášíme moukou a světlou jíšku zředíme vývarem
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Hovězí roštěnky s medovou omáčkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Hovězí koule k rajské omáčce
Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl, pepř, majoránku Poté podáváme k rajské omáčce.
Hovězí plátky s okurkovou omáčkou
masa přidáme do hrnce, zaprášíme paprikou a zalijeme vývarem Přidáme protlak a sojovou omáčku a dusíme do měkka.