Dozdobení už necháme na vás, je výborný s karamelovou
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme na prach, přidáme rozehřáté máslo
Máslové sušenky rozemeleme v mixéru na jemný prášek. Rozehřejeme máslo a smícháme se sušenkový práškem
Polevu necháme vychladnout a nalijeme ji lžící na mini cheesecaky
Sušenky rozdrtíme na prášek a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs namačkáme na dno dortové formy vyložené
Cheesecake nechte odležet v lednici přes noc, aby ztuhl
karamel jen teplý a trochu ztuhnul, přelijeme ho přes cheesecake
Máslové sušenky rozemeleme v mixéru na jemný prášek. Rozehřejeme máslo a smícháme se sušenkový práškem
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno
Cheesecake by měl mít konzistenci jako želé.
Připravíme si základ. DO velkého kuchyňského robota vložíme datle a nasekáme je na malé kousky. Přidáme
Čokoládovou polevu si rozpustíme a nalejeme na zatuhlý cheesecake
Pečení: Cheesecake pečeme na 110 stupňů 1 hod., potom Hotový cheesecake necháme zatuhnout v chladu a až poté
Borůvky dáme do hrnec a zasypeme 60 g cukru. Rozvaříme a dáme bokem. V míse smícháme krémový sýr, cukr
Pečeme 10 minut a pak necháme mírně zchladnout. Pečem hodinu, nebo až jsou okraje pevné a střed
V hloboké míse smícháme všechny uvedené ingredince a nalijeme do formy nebo na plech, který jsme předem
Počkáme až trochu poleva vychladne a pak ji vylijeme na cheesecake Cheesecake dáme na noc do ledničky a další den zdobíme
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vtlačíme do formy a 10 min zapečem epři 190°C. V
Mražené borůvky povaříme ve vodě a odstavíme. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu a
400 g sušenky (tamavé Bebe) 150 g máslo 250 g mascarpone 250 g smetana (ke šlehání) 200 g bílá čokoláda