Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
MDŽ: čím potěšíte svou ženu vy?
komunistického režimu v Československu byl MDŽ jedním Po roce 1989 zájem o tento svátek mírně opadl, protože
Velikonoční tradice a zvyky den po dni
se nejčastěji jí jídla z vajec. beránek z formy Vajíčková pomazánka z vykoledovaných vajec
Jehněčí guláš podle mého dědy
Nakrájenou cibule orestujeme na oleji, poté přidáme omyté a nakrájené maso. Podle chuti osolíme, opepříme
Francouzský toast s vanilkovým krémem a ovocem
Do mísy nalejeme mléko, přidáme vejce, vanilkový cukr Vanilkový krém dáme na dno talíře, na něj položíme
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
Přidáme mouku, sůl, pepř, vejce a vypracujeme těsto kastrolku nalijeme olej, rozpálíme ho a krokety v něm
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
nakrájejte na malé kousíčky a smíchejte se 3 lžícemi medu výpekem a důkladně potřete připravenou směsí citronu s medem
Mechový dort s jahodami a mascarpone krémem
V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Na krém vyšleháme mascarpone se smetanou, moučkovým
CHřestový jemný krém ze zeleného chřestu
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
necháme zvhladnout, rozkrojíme podélně a potřeme krémem Příprava krému: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka.
Hot cross buns zapečené v krému
přidáme do mísy robota společně s jedním rozkvedlaným vejcem Po nakynutí bochánků vejce rozšleháme se lžící mléka
Tarte z listového těsta s řepou a mrkví
Mrkev a řepu omyjeme a nastrouháne. Směs naneseme na plech a dáme péct při 185°C asi 30
Srdcový number cake s karamelovým krémem
Na krém vyšleháme mascarpone s karamelovým salkem a krém.
Mrkvový koláč se zapečeným sněhovým krémem
Koláčovou formu si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Všechny ingredience na koláč dáme postupně do mísy
Několik rad pro uchování a zpracovani chřestu
Hlavičky by měly zůstat nad hladinou. Chřest lze i zamrazit. Chřest v sýrovém těstíčku
Pavlova s čokoládovým krémem a čerstvým ovocem
spodu pečícího papíru si nakreslíme kolečka, abychom měli Bílky šleháme nejprve při nižších otáčkách.
Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
Vejce s cukrem ušleháme do tuha. Na krém si vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Rychlorohlíčky z listového těsta s pudinkovým krémem
Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby na
Těstovinový salát se zeleninou, olivami a řepou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Vmícháme do uvařených těstovin a do pánve přidáme kousky
Ovocný čokoládový dort s krémem z mascarpone
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Na každý plát navrstvíme rovnoměrně krém, přiklopíme
Ořechové rohlíčky s krémem a čokoládovou polevou
Uděláme důlek a přidáme jedno celé vejce a jeden žloutek salko a rum.
Košíčky z muffinové formy s ovocem a krémem
Do důlku dáme vejce, pár kapek vanilkového extraktu