rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Rozpůlíme pomeranč a grep a vymačkáme. Hořčici smícháme s medem, octem, ovocnou šťávou, solí
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Vymažeme pekáč, rozprostřeme těsto, na ně dáme pudinkovou
Mléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár minut odležet. Mezitím smícháme veškeré sypké ingredience
pozvolna cibuli, až začne zlátnout. Potřete vejcem, nahoru dejte pěkný plátek žampionu
Do skoro plných mističek opatrně vyklepneme 1-2 vejce (dle velikosti mističek, i vajec), mírně osolíme a
, přidáme demi glace nebo gelový bujon, plechovku rajčat Doba varu záleží podle toho, jaké máme rádi zelí.
Rajčata nakrájejte na kousky a přidejte k těstovinám
Kořenovou zeleninu i s cibulí nakrájíme na menší kousky a elektrickým sekáčkem na potraviny rozsekáme
pokapeme citrónovou šťávou a vidličkou rozmačkáme, ale ne Pomazánku mažeme na pečivo a doplníme kousky rajčat
Z bílků tradičně vyšleháme tuhý sníh, žloutky třeme s cukrem, olejem a likérem dohladka, přidáme mouku
Přidáme sýr, rajčata nakrájená na kousky, česnek, majonézu pořádně promícháme a nakonec přimícháme lžíci oleje z rajčat
Vejce vaříme ve vodě se lžičkou octa na tvrdo cca 7 Pod vodou vejce lehce zbavíme skořápky.
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu doskolovita. Pridáme semienka a restujeme ďalej asi 3 minúty. Vložíme
Teď už stačí na každou topinku nanést hojnou vrstvu směs nepřidá...ale je to věčná škoda, neb právě ty