Míchaná vejce s opečeným chlebem
Na druhou polovinu rozpuštěného tuku vlijeme vejce Vejce necháme zhoustnout.
Zapečené rybí filé s rajčaty
, opepříme a obalíme v hladké mouce a rozšlehaném vejci Filé potřeme prolisovaným česnekem, přidáme rajčata
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Uvaříme vejce natvrdo a oloupeme. Můžeme také přidat i zeleninu jako rajčata, olivy,
Sázená vejce s bramborovou kaší
Do důlků rozklepneme vejce, na každé vejce přidáme Hotovou kaši s vejci vytáhneme z trouby a podáváme.
Vynikající plněná rajčata s kuskusem
Do vroucí vody dáme zeleninový bujon a kuskus v něm olejem a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při
Krupicová polévka s kukuřicí a rajčaty
Máslo rozehřejeme a opražíme na něm krupici, rozředíme Už nevaříme, jinak se vejce srazí.
Vepřový steak se ztraceným vejcem
pomocí lžíce uděláme vír a vejce do něj vlijeme. Vejce děláme postupně po jednom.
Tahini kuskus se sušenými rajčaty
Sušená rajčata a žampiony nakrájíme na kousky a osmažíme kuskusu trochu olivového oleje, přidáme osmažená rajčata
Vepřová směs s rajčaty a cuketou
Pak k masu přidáme krájená rajčata, přilijeme naředěný Vepřovou směs s rajčaty a cuketou rozdělíme na porce
Salát polníček s pečenými rajčaty
Poté šalotku osolíme, zakapeme balzamikovým krémem Rajčata upečeme v horké troubě dozlatova a necháme
Červená čočka se sušenými rajčaty
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky Nakonec vmícháme na kousíčky nakrájená sušená rajčata
Tvarohové placičky s rajčaty a sýrem
Těsto obložíme plátky sýra, rajčat a vložíme na 10 Tvarohové placičky s rajčaty a sýrem podáváme horké
Rajčatová polévka z pečených rajčat
Masitá zralá rajčata dáme do pekáčku společně s máslem Vaříme, dokud se rajčata téměř nerozvaří, poté polévku
Kroupový salát s mátou a rajčaty
Rajčata nakrájíme na kostičky, mátu a petrželku zcela Promícháme s kroupami, přidáme med, citronovou šťávu
Zapečené brambory se špenátem a vejcem
Brambory se špenátem a vejcem dáme na 15 minut zapéct Zapečené brambory se špenátem a vejcem podáváme ještě
Kuřecí nudličky s rajčaty a cuketou
Rajčata spaříme na pár sekund ve vařící vodě, poté Kuřecí nudličky s rajčaty a cuketou podáváme teplé
Kuřecí stehno na bramborech a rajčatech
Čtyři větší rajčata, nebo odpovídající množství menších , nařízneme do kříže a na poslední 1 - 2 minuty přidáme
Chřestový salát se zastřeným vejcem
Petr Hajný Zdroj:SEXY moderní česká kuchyně, vydalo R MEDIA, spol. s r.o., 2013
Pomazánka z uzené makrely s vejci
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Teď po Velikonocích jsem tento recept na pomazánku
Vaječná omeleta plněná masem
Vejce rozšleháme se solí. Na pánvi uškvaříme máslo do hněda, nalijeme na ně vaječnou
Chřestový salát s jablkem a vejcem
Sladké jablko a vejce uvařené natvrdo nakrájíme na Chřestový salát s jablkem a vejcem podáváme například
Špenátová polévka se sýrem a vejcem
V hrnci rozpustíme olej a osmažíme na něm cibuli dozlatova Podle chuti můžeme přidat rozšlehané vejce.