ZÁKLADNÍ RECEPT NA RÝŽI Ve větším hrnci přiveďte k a ne příliš rychle.
Vhoďte na něj cibuli a několik minut ji smažte. Pak přimíchejte česnek rajčata chilli a cukr.
Rajčata nakrájejte na čtvrtky nebo osminky – záleží Opatrně všechno promíchejte aby se rajčata stejnoměrně
Hrášek vařte v zeleninovém vývaru asi 15 minut doměkka. Nechte trochu zchladnout a propasírujte do misky
rozpuštěného másla zašlehejte a zopakujte; směs by měla holandské omáčky nařaste plátek parmské šunky položte na něj
prohřejeme.Během vaření polévky připravíme ztracená vejce Vejce rozklepneme do vroucí vody a vaříme 3-5 minut
Maso nakrájíme na kostky, rajčata a cibuli nakrájíme jehly postupně napichujeme maso, slaninu, cibuli, rajčata
podáváním ozdobíme ušlehanou smetanou a vše přelijeme vaječným
jogurtem.Poté v jiném malého kastrolku rozehřejeme olej a na něm Touto směsí zalijeme vejce na talíři.
hotové polévky vložíme na kolečka nakrájená, uvařená vejce
opečenými bagetkami nebo opečenými toasty.Rychlé, výborné Místo křepelčích vajec lze použít klasická slepičí