Zeleninu a jablka omyjeme, cibuli a jablka oloupeme, jádřince vykrájíme a vše nakrájíme na malé kousky
sobě pomocí našlehaného pojiva tak, aby výsledný kus měl tvar vejce - dáme na 2 hodiny zchladit do ledničky
vodou, nakrájíme na proužky a ozdobně přeložíme (křížem na pečení, potřeme rozkvedlaným vejcem a upečeme v
Do malého kastrůlku dáme olej a vejce v něm opečeme Do jednoho jsem dala vejce, někdy obaluji vejce na
Lilek zbavíme zelené stopky, podélně nakrájíme na pět Na malé kousky nakrájená rajčata orestujeme na troše
Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. a navršíme na ně ochucenou strouhanku.
papírem a na každé kolečko položíme kolečko cibule a rajčete Pečeme při 200°C cca 10 minut, pak položíme na lilek
pažitka, pórek, osolit, opepřit, vychladit 2. omýt rajčata , příčné plátky po 1 cm 3. složit střídavě znovu rajče
rozpálené pánvičce necháme roztát máslo a poté na něm Pokud máte rádi pestřejší chutě můžete si přidat například
, necháme prohřát a vlijeme mírně osolená vejce, která necháme v rýži srazit / ztuhnout.
středním ohni rozehřejte máslo (ghí) a opečte na něm nakrájený knedlík tak, jak ho máte rádi (my jsme ho
volných míst dále od okrajů opatrně vyklepněte vejce brokolice, osolte a okraje potřete rozšlehaným vejcem
Počkejte, až se máslo vstřebá, než přidáte době až do chvíle podávání.
Uvařte 6 vajec natvrdo. řezy a olivou nebo kapary, nakrájenými na plátky