posypeme polovinou sýra, navrstvíme lilek, cukety, rajčata Potom přidáme vejce nakrájená na kolečka, posypeme
Nakonec vmícháme rajčata, přiklopíme a necháme 5 minut
Mezitím uvaříme kousky brokolice, vyjmeme a v téže ochutíme kořením, zalijeme nakrájenými loupanými rajčaty
Očištěná stehna prošpikujeme proužky slaniny, osolíme, potřeme utřeným česnekem, vložíme do nádoby vymazané
Cibuli a ředkvičky omyjeme, nadrobno nakrájíme, dáme na rozpuštěné máslo, necháme podusit až ředkvičky
Rajčata oloupeme, nakrájíme, oslíme, zalijeme trochou Potom přidáme rajčata, bobkový list, hřebíček a 20
Jemně nakrájenou cibulku podusíme na másle, přidáme vejce , osolíme a mícháme dokud vejce neztuhnou.
rozložíme na teplou misku a na ni upravíme ztracená vejce
Na talíř klademe vepřové plátky a na ně rajčata. Podáváme s rýží.
Do každého rozklepneme jedno vejce, osolíme je a posypeme
V misce rozšleháme vejce s mlékem. , smočíme je z obou stran ve vejcích, potom obalíme
Uvařené brambory necháme zchladnout a nakrájíme je na plátky. Z vařených žloutků, hořčice, oleje, cukru
Na pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm dokřupava Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme a z této
omyjeme, osušíme a po celém obvodu do ní uděláme malé zářezy Vše podlijeme vývarem, přidáme sterilovaná rajčata
Pečeme při 180 °C přibližně 25 minut. Hotová rajčata podáváme např. s bílým pečivem.