Perníkové řezy
Med si dáme trošku nahřát, přidáme vejce, mléko, rum Zbytkem směsi potřeme vršek řezů a posypeme sušeným
Jadranské řezy
Mléko, mouku svaříme na krém a necháme vychladnout, Dáme ztuhnout do lednice a druhý den nakrájíme.
Vanilkové řezy
vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, těsto na něj Zatímco se korpus peče, připravíme si krém.
Řezy karamelka
Dáme péct na 20 – 30 minut, při 180 °C. Poklademe piškoty namáčenými v rumové vodě (1 dl rumu
Kiwi řez
Těsto rozprostřeme na plech a pečeme při 180 °C asi Krém natřeme na vychladlé upečené těsto, poklademe
Ořechové řezy
Vejce s cukrem ušleháme dotuha. Pečeme, dokud se nám těsto nelepí na špejli a řezy
Harlekýnské řezy
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec mléko a sníh z bílků
Londýnské řezy
Na plech si dáme pečící papír, ořechy pomeleme, zpracujeme ingredience na těsto a vyválíme plát. Poté
Pařížské řezy
Nakrájíme si na dlouhé řezy a polijeme polevou z bílku Poté upečeme dozlatova v troubě při 180°C.
Kávové řezy
Příprava korpusu: V míse vyšleháme celá vejce společně Na hotový vychladlý korpus natřeme připravený krém
Fondánové řezy
Máslo ušleháme s vejci a cukry v horké lázni a po částech přidáváme do másla, do hotového přilijeme rum.
Řezy s pomelem
Sušenky si v robotu rozdrtíme, dáme do misky, polijeme troškou mléka, přidáme kakao a zamícháme. Poté
Růžové řezy
Ty pokapeme nálevem z višňového kompotu, potřeme krémem Řezy dáme na několik hodin do lednice a můžeme podávat
