Vánoční paštika
Rozinky zalijte koňakem a nechte odležet. Opečené maso osolte a zalijte vínem.
Vánoční sušenky
Smícháme sypké ingredinece s máslem a vejcem. Vypracujeme rukama hladké těsto, ze kterého vyválíme hada
Vánoční hvězdičky
Smícháme mouku, mandle, cukr, máslo a vejce. Dle potřeby přidáme mléko a také aroma. Vypracujeme hladké
Vánoční sekaná
Mleté maso dáme do mísy osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a majoránku. Zahustíme moukou,
Vánoční štola
Z mouky, kypřícího prášku, cukrů, vajec, rozpuštěného másla, tvarohu, rumu, rozinek, ovoce a ořechů vypracujeme
Vánoční sušenky
Plát těsta dejte do mrazáku vychladit na 5 minut. Nyní můžete plát těsta přejet embosovaným válečkem.
Vánoční pohoštění
všechny sýry a klobásky nakrájíme na malé kousky. Připravíme si velký talíř a střídavě skládáme vedle
Vánoční zmrzliny
Koláč rozdrobíme do hluboké mísy a přidáme sirup a krém. Vytvoříme hmotu, kterou vtlačíme do formy na
Vánoční dort
Dort rozkrojíme na tři pláty. Plát potřeme rozehřátou marmeládou (vsákne se do korpusu
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Vánoční houbovec
Žemle nakrájíme a zalijeme mlékem. Doplníme kyselou okurkou nebo salátem z kysaného zelí
Vánoční makronky
Mandlovou mouku s moučkovým cukrem dáme do mixéru, promixujeme a prosejeme přes jemné síto. Přidáme 55
Vánoční roláda
V kastrůlku svaříme smetanu, med, a máslo. Důkladně smícháme a odstavíme. Poté nalámeme čokoládu a necháme
Vánoční laskonky
Příprava laskonek: Na plotnu postavíme hrnec s vodou a přivedeme ji k varu. V robotu vyšleháme bílky
Vánoční chlebíček
Do mísy prosejme mouku a smícháme ji s kypřícím práškem, pak přidáme vejce a nasekané ořechy a ovoce.
